Brividi a Quenza

Quando ci siamo svegliati la mattina seguente,ci sentivamo incredibilmente bene, nonostante ifuori classe alcolici giunti la sera prima. Aprimmole persiane della nostra camera e ci godemmo lasplendida vista e l'aria fresca di montagna.

Sotto nel locale erastato già preparato per noi e gli altri ospitiil brunch. Come prima cosa ho chiesto se potessimofare colazione all'aperto. Naturalmente fuok e così consumammo il nostro petit-déjeunersotto il sole splendente sulla terrazza, circondatida farfalle e col cane del locale ai nostri piedi. Cuore, di cosahai bisogno di più!

Bisogna davvero dire che tutti glititolari in Corsica si sono dati da fare peroffrire una colazione decente. Anche oggi abbiamotrovato un ottimo caffè (che abbiamo ordinato, per la grandedelusione dei corsi, per lo più "noir", quindi senzail latte obbligatorio) e con esso croissant,panini, miele, marmellata, yogurt e succo d'arancia.Ma non c'era traccia della fantastica salame e delprosciutto fatto in casa, con cui eravamo stati viziati la sera prima.Cibo sostanzioso a colazione qui è semplicemente introvabile.Al massimo troviamo un uovo sodo. "C'estla vie!" O come si dice in francone: "Basst scho!"

La sera precedente ci era stato suggeritoil percorso per visitare la gola di Restonica. Così oggiecco il nostro primo obiettivo. Dalla strada principaleparte una strada secondaria lungo le "Gorges de la Restonica"e supera in 15 km un dislivello di 1.000 m.

Una volta arrivati a1.370 m, non ci aspettava solo un paesaggio montanosplendido e una cascata impressionante, masorprendentemente anche un gruppo perfettamenteorganizzato di parcheggiatori. Questi giovani (presumofossero studenti che guadagnano qualche soldo quiper l'estate) dirigevano gli automobilisti versoe rare aree di sosta in questa stretta valle. Chienon arriva per tempo deve parcheggiare 1-2 kmprima della fine della strada e proseguire a piedi.Noi motociclisti, tuttavia, ci siamo trovati di nuovoa nostro agio e ci hanno lasciati proseguirefino in cima.

Poiché lunghepasseggiate con la nostra attrezzatura da moto non erano appropriate,siamo scesi verso il torrente e ci siamo sistematilì comodamente. Il naso al sole e i piedinell'acqua – così si poteva resistere.

A un certo punto, ci siamo stancati di sole, acquaed idillio e siamo tornati giù nella valle di Restonica. Infine,il nostro obiettivo per oggi era scoprire l'entroterra dell'isola!Di conseguenza, il nostro percorso ci ha portato drittoverso sud: prima attraverso il Col deSorba verso Ghisoni e poi proseguendo sulla D69riprendendo Zicavo fino a Aullène. Qui, lontano dallestrade molto trafficate vicino alla costa, abbiamo trovatogli incroci praticamente tutti per noi in quel pomeriggio.Il paesaggio montano selvaggio con la magnificanatura e le perfette strade per motociclette – semplicemente da sogno!0

Nel tardo pomeriggio, finalmentesiamo arrivati a Quenza, un bel paese di montagna nel sudcorsico. La nostra ricerca di hotel oggi ha portatoal Sole E Monti come favorito. Abbiamo ottenuto unabella camera e Waltraud, la nostra moto,un posto sicuro dove parcheggiare. Pera stasera ci erano stati persino annunciati dei "cantanti tradizionali".Beh, vediamo cosa intendano per questo...

Quando siamo arrivati al ristorante intorno allesette e mezza, non c'era traccia dei cantanti promessi.Forse li avevamo già persi? Arriveranno?Eravamo seduti al tavolo da un po’, quando uno dei quattro giovanialla tavola accanto ha tirato fuori la chitarra e ha cominciato a cantare.Musica di sottofondo gradevole, fu la nostra prima impressionespontanea. Ma non era solo musica di sottofondo! Dopo alcuni ritornelli,I suoi tre compagni si unironoin un canto perfettamente polifonico pieno di intensapassione, come non l'avevo mai sperimentato prima,m'portò i brividi lungo la schiena.

Questo tipo di musica si chiama Paghjellaed è probabilmente sviluppato dal canto gregoriano.Le canzoni vengono cantate in lingua corsa e trattano ditempi passati, dell'amore, della natura, e della Vergine Maria.Specialmente durante i tempi di occupazione, avevano il compitodi preservare e mantenere l'identità corsa. Ancora oggi,le canzoni vengono presentate con una serietà e un'accoglienza particolare,che creano un'atmosfera davveroessenzialmente sublime. Qui un video di YouTube di un altroensemble di Paghjella, che interpreta questa musica in unmodo molto simile a quello di questa sera: https://youtu.be/mha3z9Y8gRI (il mio preferito: il brano a partire dal minuto 28:14).

Più tardi nella serataabbiamo fatto ancora una passeggiata a Quenza. Sulla strada delritorno, volevamo prendere una bottiglia d'acqua in un bar.Come al solito, anche qui c'era un frigoriferocon diverse bevande in vendita per strada. In quel mio franceseprimitivo, ho chiesto al proprietario, un gigantecompletamente tatuato, una "boteille eau minerale plate", quindi una bottigliadi acqua minerale naturale. Lui ha reagito in mododerisorio e mi ha risposto con qualcosa che nonsono riuscito a tradurre. Pensavo che non mi avessecapito e ho ripetuto la mia richiesta. Ma ilgettatorio scosse energicamente la testa, si girò,andò dietro al bar e si fece passare una bottigliad'acqua da un uomo dietro il bancone. Tuttavia, la bottiglia eravuota! Ora ero completamente confuso. Il proprietario mipassò la bottiglia di plastica vuota e ci invitòa seguirlo all'esterno. Lì indicò lungo la strada eparlò di nuovo in francese con me. Questa volta capiialmeno una parola: "source"! Un veloce scambio di sguardi conSteffi e poi ci fu chiaro: voleva che andassimo a prenderea noi l'acqua dalla "fonte", piuttosto che acquistarlaa caro prezzo da lui! Che gentilezza! Mentre rimanevamo davantial suo bar, il proprietario si assicurava che iuscissimo a trovare la fonte del paese e a riempirela nostra bottiglia. L'acqua era ovviamente di ottimaqualità e aveva un gusto meraviglioso. Ci salutammo allegramente.Che bel finale per questa magnifica giornata!