Ora che siamo alla fine del nostro viaggio, abbiamo ancora molto tempo e tre giorni per dire addio a Hanoi, in Vietnam. Poiché abbiamo già esplorato molto di ciò che Hanoi ha da offrire, ci concediamo giornate tranquille e ci dedichiamo solo a piccole escursioni. Ieri, ad esempio, ho trascorso la mattina mentre Andra correva esemplarmente, principalmente al Harry Potter Café, dove ho provato ulteriori bevande dai libri, e la lista delle mie bevande già degustate si è riempita lentamente.
A pranzo ci siamo diretti al “Museo delle Belle Arti”, dove abbiamo potuto vivere secoli di arte vietnamita, il che è stato davvero interessante anche per me, che non sono un appassionato visitatore di musei d'arte. Infatti, poiché c'erano pezzi davvero belli e le differenze a volte di solo un secolo erano molto evidenti, si camminava con gli occhi aperti attraverso le sale espositive e ci si godeva ciò che si vedeva.
All'inizio c'erano bellissime antiche statue......seguito da statue di uno stile completamente diverso, sebbene ci sia solo un secolo di differenza.Halong Bay come dipinto in laccaHo Chi Minh come xilografiaArte del dopoguerraDipinto ricamatoDopo, siamo andati in un piccolo caffè nascosto in un vicolo, dove abbiamo bevuto il tipico Egg Coffee. Per questo, a un normale caffè viene aggiunta una schiuma di tuorlo, zucchero e latte condensato, rendendo la bevanda simile a un tiramisù liquido, quindi incredibilmente buona. In generale, in questo contesto, va menzionato e apprezzato il caffè vietnamita. Grazie a una particolare preparazione con un piccolo “dispositivo a bicchiere” con filtro e all'uso di latte condensato denso (niente a che vedere con quello sottile della Germania), il caffè ha un aroma incredibilmente saporito e ci mancherà tantissimo in Thailandia...Egg CoffeeDopo aver bevuto i nostri Egg Coffee, abbiamo attraversato il mercato notturno di Hanoi, dove abbiamo comprato alcuni souvenir e concluso la giornata in un piccolo bar con fantastica musica dal vivo.Il mercato notturno Oggi ci siamo diretti a nord di Hanoi. Dopo una lunga camminata di circa un'ora e mezza e una pagoda chiusa su un lago, siamo arrivati a un mercato dei fiori, che sembrava esplodere di colori e forme diverse dei fiori più belli da tutte le parti. Impressioni dal mercato dei fioriDopo il mercato, la piccola pagoda sul lago ha riaperto e l'abbiamo visitata brevemente. Era molto bella da vedere con i suoi Buddha bianchi nella pagoda rossa che si elevava verso il cielo, i bonsai e l'interno più scuro e più sontuoso del piccolo tempio lì. La pagoda Tran QuocPoi siamo tornati nel cuore della città, dove ci siamo seduti sui binari della ex linea ferroviaria per un pranzo ritardato - erano già le 16 - e abbiamo aspettato il treno. Questo è arrivato puntuale e è passato più vicino di quanto ci aspettassimo, così eravamo felici di aver spostato il tavolo, dove erano i nostri caffè e il mio Pho, abbastanza lontano dalle rotaie. Il cibo sui binari e il treno in arrivoIl momento clou della giornata è stato un corso di calligrafia che abbiamo fatto in un piccolo e accogliente studio vicino ai binari in due. Oltre alla calligrafia, il negozio offriva anche corsi sulla produzione di una carta speciale, il cui esatto ricetta sembra essere padroneggiata solo da tre famiglie in tutta Vietnam e che è realizzata con legno di un albero particolare e un determinato adesivo. Abbiamo prima esercitato vari tratti e forme e solo in seguito ci siamo dedicati a mettere su carta parole e lettere. Dopo circa due ore e mezza eravamo pronti e avevamo pensato a una parola e a un carattere. Questo doveva quindi essere riportato su carta costosa e preziosa in uno o due tentativi e sigillato con un'impronta di dito rosso. Studio e attrezzatureChissà cosa ci sarà scritto...La forma delle lettere era già data, ma si poteva decidere come metterle su carta. Così, ad esempio, ho avuto l'idea di usare il tratto del “g” come “l” della seconda parola - di cui sono già orgoglioso. Guardando l'immagine sopra, non sembra davvero difficile, ma è stata una grande sfida familiarizzarsi con il pennello e vedere i tratti e le curve prendere la forma che avevo in mente e abbiamo davvero impiegato due ore e mezza. Ora siamo tornati nel miglior caffè del mondo e stiamo lasciando che la giornata si concluda in tranquillità. Domani sarà il nostro ultimo giorno intero qui in Vietnam, il che potrebbe essere triste, ma sono già molto emozionato per la Thailandia.
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