Hakone - 3.den

Questa mattina ci siamo congedati per un po' dalla vivace Tokyo e ci siamo messi in viaggio per il Giappone. La nostra prima tappa è stata nella città di Hakone. Abbiamo preso il treno e poi un autobus per circa 2 ore. Hakone è una piccola cittadina, nota principalmente come località termale e nel maggior parte dei casi come porta d'ingresso al sacro monte Fuji. Ho letto e sentito molto sul Fuji. È la montagna più alta del Giappone, con un'altezza di oltre 3000 metri – un vulcano che ora in inverno è coperto di neve. Vedere Fuji è un sogno per ogni viaggiatore. Tuttavia, ciò che non sapevo è che paradossalmente in inverno la visibilità e la possibilità di avvistare la vetta più alta è maggiore! E così ci abbiamo provato.

Ad Hakone abbiamo lasciato gli zaini in hotel e ci siamo diretti direttamente al lago Ashi. Abbiamo preso un autobus locale, dove eravamo gli unici europei. Siamo arrivati fino al paese di Motohakone, direttamente sulla riva del lago. Da lì abbiamo avuto una vista splendida del monte Fuji insieme al tradizionale torii giapponese che arricchiva la scena.

Abbiamo scoperto che si può navigare sul lago. E poiché è bassa stagione, c'erano molte possibilità. Ci siamo imbarcati e abbiamo ammirato la montagna anche dalla superficie dell'acqua. Poi siamo tornati ad Hakone e siamo usciti per cena. I ristoranti locali sono molto piccoli, spesso si siede per terra o su piccole panchine, così ci siamo diretti in uno di essi. La città ha un tipico carattere di località montane - le persone si sistemano qui per una notte e la mattina ripartono.

Per la prima volta abbiamo provato il Tonkatsu – suona molto giapponese, ma è semplicemente una cotoletta di maiale! Viene servita con riso e in questa versione c'era anche un contorno di curry. Ma ciò che mi ha colpito di più è stata l'ospitalità di quel ristorante. Con un'inglese stentata, la cameriera ci ha spiegato cosa conteneva ogni piatto e poi è rimasta incredula quando abbiamo detto che era molto buono. Ora stiamo tornando, il volto arrossato dal vento sul lago, una piacevole stanchezza e la trepidazione per il giorno successivo.