Prossima fermata: Takayama

Sì, il settembre è già finito e anche il mio lavoro nell'ostello a Kanazawa. L'ultima sera siamo andati con tutto il personale dell'ostello in un izakaya (bar giapponese): 2 ore di all-you-can-drink, cibo delizioso e giapponesi che parlano di argomenti sessuali xD Per chi non lo sapesse: il sesso non è esattamente l'argomento numero uno in Giappone. È stato molto divertente :D

Ieri ho lavorato fino alle 15:15 e poi sono andato di corsa al bus per Takayama. Takayama si trova a circa 2 ore da Kanazawa, in direzione est e proprio accanto alle Alpi giapponesi. Takayama non è molto grande, ma ha una città vecchia molto ben conservata e tantissimi turisti occidentali! Oggi sono andato quindi nella città vecchia e nel distretto dei templi. Takayama non è solo famosa per il paesaggio, ma anche per il Hida Beef. In Giappone ci sono due regioni famose per questa carne: Kobe e Hida (Hida è la regione intorno a Takayama). Per questo motivo praticamente ogni ristorante ha l'Hida Beef nel menu e con il riso è davvero buono :P Ma come steak non l'ho ancora provato. Arriverà ancora