Takayama-Montag-07.04.25

Oggi dobbiamo prendere il treno per le Alpi Giapponesi, nella città montana di Takayama. Il clou sarà il nostro hotel, una tradizionale locanda Ryokan, con una vasca Onsen, alimentata da sorgenti termali.

È di nuovo tempo di alzarci presto e alle 06:30 è previsto colazione. Nonostante l'ora mattutina, la colazione è affollata come nei giorni precedenti. Alle 07:45 ci dirigiamo verso la stazione ferroviaria. Prima di partire, lasciamo le nostre valigie, che verranno portate in hotel a Tokyo tramite corriere. Abbiamo vestiti di ricambio per 2 giorni nelle nostre zaini. I set per il lavaggio sono sempre disponibili in hotel. Kayoko ci fornisce i biglietti, compresi i posti, e intorno alle 08:30 saliamo sul nostro treno. Partiamo puntuali, lasciando Kyoto, lungo il Lago Biwa, in direzione nord. Il paesaggio diventa sempre più montagnoso e passiamo accanto a scenari interessanti. Anche qui, il percorso è adornato da molti alberi di ciliegio.

Dopo circa 4 ore arriviamo a Takayama, verso le 12:30. Ci raduniamo alla stazione e poi ci dirigiamo verso il centro della città. Qui abbiamo un po' di tempo libero per visitare e fare shopping. È davvero una bellissima cittadina, con molte case antiche. Takayama ha una bellissima città vecchia, dove si trovano molti antichi negozi e birrifici di sake risalenti all'epoca Edo (1603-1868). Qui troviamo anche piccoli souvenir per i nostri bambini. Poi ci dirigiamo verso una vecchia casa di mercanti che possiamo visitare. Si distingue per la sua generosa architettura, su 3 piani, e il bel giardino. Al piano terra c'è una stufa a carbone che riscalda l'intera casa aperta.

Poi abbiamo ancora tempo libero e troviamo un bellissimo teahouse, gestito con cura dal proprietario. Dopo aver tolto le scarpe, siamo accolti e poco dopo gustiamo delizioso tè, caffè e tiramisù al matcha. Alla fine, ci canta un'antica saggezza popolare giapponese. È davvero un'esperienza impressionante.

Dopo ci incontriamo nel centro della città e andiamo insieme al nostro hotel Ryokan, dove veniamo ricevuti nuovamente con grande cordialità. Ci sistemiamo nelle nostre stanze, che sono ampie ma semplici, con materassi e cuscini sul pavimento e una veranda con sedie (per fortuna) poiché non ci sono letti. Indossiamo i kimono che troviamo nell'armadio e andiamo subito all'onsen, dove possiamo godere di acqua termale calda a 42°C, sia in piscina interna che esterna.

Verso le 19:00 il gruppo si riunisce per una cena giapponese a più portate, con vari antipasti, un piatto principale da cucinare al tavolo in wok, dessert, birra, sake (freddo e caldo), tè verde... Tutto veramente delizioso. Dopo 2 ore torniamo nelle nostre stanze, dove i nostri futon sono già pronti. Kayoko offre una passeggiata nella città vecchia illuminata dalla sera, ma Anne ed io siamo abbastanza stanchi e cadiamo nei nostri futon, dove dormiamo sorprendentemente bene.