Verso Kampot - dove cresce il pepe

Il viaggio di ritorno in motoscafo da Koh Rong Sanloem è stato senza problemi. Anche se ha avuto un po' di ritardo. Chi desidera viaggiare da Koh Rong Sanloem a Kampot lo fa meglio prendendo il motoscafo più presto possibile alle 10 di mattina, perché l'ultimo autobus per Kampot parte alle 15 nel pomeriggio. Tornati a Sihanoukville, siamo tornati all'ufficio turistico e abbiamo prenotato un autobus per le 12. Questo impiega circa due ore e mezza a tre ore per arrivare a Kampot.
Per cinque dollari, però, si ottiene un autobus non climatizzato. Quando ci siamo saliti, il sudore ci scorreva lungo la schiena. La sauna cambogiana saluta. Almeno non è un'inganno per turisti. E l'autobus ha effettivamente impiegato solo un po' più di due ore e mezza. Un po' di refrigerio ci è stato dato dalla porta aperta.
Arrivammo a Kampot, fradici di sudore. Una piccola città tranquilla lungo il Preaek Tuek Chhu, dove si percepisce un tocco di storia coloniale francese. Il Preaek Tuek Chhu invita a passeggiare lungo il suo ampio lungofiume o a intraprendere un viaggio culinario nei ristoranti galleggianti con la cucina khmer.

E proprio qui ci siamo dedicati al nostro viaggio culinario khmer. Internet finge un po' dicendo che la cucina khmer non è così raffinata come la cucina thai. Sciocchezze! È simile alla cucina thai ma è diversa. Il mio piatto preferito assoluto: Chicken-Amok! Pollo cotto nel latte di cocco, curry rosso, basilico thai e foglie di lime kaffir, servito o in una noce di cocco o in una ciotola di foglia di banana.

Inoltre, la cucina khmer di Kampot sfrutta il leggendario pepe di Kampot. Fino ad ora pensavo sempre che il pepe fosse solo pepe e che trovassi il pepe bianco terribile.

Dopo un piccolo assaggio di pepe, mi è stata data una lezione e ora ho qualche sacchetto di pepe nel mio bagaglio.

Oltre alla comodità che Kampot ci ha offerto, abbiamo fatto un'escursione di mezza giornata alla grotta di Phnom Chhngok e al Lago Segreto. Così abbiamo "prenotato un Tuk-Tuk" e via su strade sterrate e attraverso i campi di riso.

Ohhh, il Lago Segreto, non è più così segreto!

Dopo il disastro del trasferimento al confine cambogiano e il sudore nel bus, desideravamo un po' più di comfort per il nostro viaggio verso Phnom Penh. Attualmente c'è solo una linea ferroviaria in Cambogia, che è anche percorsa da treni passeggeri. Sihanoukville-Kampot-Phnom Penh. Poiché i treni circolano solo dal venerdì alla domenica e solo due volte al giorno in entrambe le direzioni, un viaggio con la Royal Cambodian Railway è qualcosa di speciale.

Proprio come l'acquisto di un biglietto per il treno. Su Internet viene consigliato di acquistare il biglietto un giorno prima. Abbiamo deciso di acquistare il biglietto il giorno del nostro soggiorno completo a Kampot.

Così, diretti alla stazione. Questa si trova un po' fuori Kampot.

Quando siamo arrivati, ci siamo sentiti come in un western cambogiano.

Invece di cespugli che soffiavano in giro, c'erano sacchetti di plastica vuoti, praticamente nel nulla. Solo "la bancarella della mamma" era sempre ben frequentata.

Allo sportello, nessuno.

Probabilmente a pranzo. Tempo per una partita a carte.
Dopo aver aspettato invano per un'ora e mezza, mio marito ha cercato di chiedere a vari cambogiani dei loro telefoni, in modo da poter chiamare il "funzionario della biglietteria" sul numero scarabocchiato sul bancone. Non è stato affatto semplice. O non ci capivano, oppure il credito era esaurito. Alla fine ha funzionato in qualche modo e ci hanno chiesto di tornare il giorno successivo alle 12:30. Nessun problema, avevamo il nostro Tuk-Tuk.

Il giorno successivo, 12:30: Stessa scena di prima. Nessun "funzionario della biglietteria" in vista. Dopo un'ora e mezza di attesa un'altra telefonata con il "funzionario della biglietteria" tramite il nostro autista di Tuk-Tuk e suo fratello. Anche il nostro autista di Tuk-Tuk non aveva credito sul suo cellulare. "Sarò lì tra dieci minuti!" Dopo un'altra mezz'ora, finalmente è arrivato. Abbastanza assonnato e un po' infastidito da noi. Non si è nemmeno scusato. Mio marito era sul punto di dargli una bella lezione.
Ma, l'importante è che avessimo i biglietti del treno.
Alla fine sarebbe stato sufficiente comprare i biglietti la mattina successiva poco prima della partenza. Tuttavia: non si sa mai!

Con questo, "Il tempismo non è una città in Vietnam!"

Divertitevi e siate orgogliosi!

Il vostro Jan/Mamma