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In 100 Teller um die Welt
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24.02.2018 - Teller #015 - cucina domestica neozelandese
Pubblicato: 27.02.2018
Data la scarsa offerta di ristoranti a Hokatika, anche perché non volevo guidare di nuovo e non volevo mangiare indiano, pizza o di nuovo fish & chips, siamo andati di nuovo da Stumpers.
Il vantaggio: è vicino e si può guardare il tramonto.
Questa volta c'era un "Slow cooked Pork Belly, with Beet root, Apple sauce, Fries and Side Salat"
Non avrei mai pensato che la salsa di mele (una versione più liquida, ma altrettanto dolce, della purea di mele) potesse essere così deliziosa con la pancetta di maiale.
Era tanto, sostanzioso e delizioso!
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Risposta
Resoconti di viaggio Nuova Zelanda