#09 Kudafoss 0308
Iniziamo la giornata tardi, ancora intontiti dalla serata di giochi di ieri, con un porridge preparato dall' umile 'chef professionista' auto-designato, che con passione fa...


Pubblicato: 06.08.2020
La scorsa notte abbiamo di nuovo giocato a skat (SKAT, non SKATE!) e abbiamo perso la cognizione del tempo.... quindi ci siamo alzati molto tardi, colazione rapida e spartana. Visitiamo una manifattura di lana biologica al 100% islandese e facciamo acquisti in grande stile. I prezzi elevati ci sembrano giustificati alla luce della catena di produzione sostenibile. I professionisti islandesi provenienti dalla Germania ci danno così tanti consigli per i Fiordi Occidentali che probabilmente non avremo il tempo sufficiente. Una volta arrivati, il viaggio è piacevolmente interrotto da un caffè che appare all'improvviso dopo 50 km nel nulla. Lo stile è difficile da descrivere. All'esterno è sobrio, all'interno un po' kitsch, circondato da un'atmosfera di ostello giovanile socialista ma con un fascino scandinavo in qualche modo. La versione islandese di una zuppa di gulasch e delle waffle fresche ci rinvigorisce e proseguiamo verso il nulla. La sera c'è zuppa di pesce alla Rolando 🐱
