Tour della città 1 (per caso)

Uomo, uomo, uomo... questa Bulgaria.

Oggi ho una Free-Walking-Tour in programma, inizia alle 18.

Volevo prima passeggiare per le strade e le piazze della metropoli Sofia, scrivere una cartolina per mia madre e affrancarla e imbucarla all'ufficio postale.

È stata una bella passeggiata con molte impressioni diverse. Ma non c'era un ufficio postale a caso lungo il cammino.

A un certo punto ho deciso di affrontarla in modo pianificato e cercare su Google Maps.

In un attimo ero là e sono entrato attraverso una porta di legno senza alcuna segnaletica in un grande edificio. Appena all’ingresso c'era un guardiano, armato di pistola e radio, che dormiva in una vetrina. Non sapevo bene come comportarmi. Una volta gli ho concesso il suo sonno, come del resto concedo a chiunque il proprio sonno. Ma poi ero anche un po' preoccupato che, se lo svegliavo troppo all'improvviso, sarei finito nel fuoco incrociato di una pistola da guardia bulgara.

Le mie preoccupazioni si chiarirono. Si svegliò ed era evidentemente imbarazzato.

Io: 'Posta?' - Lui: 'No!'

Era evidente che era offeso nel suo onore di guardiano. Voleva rimediare. Non gli importava affatto che non lo capissi, parlava molto a lungo e in bulgaro con me... In qualche modo alla fine mi ha indicato la strada per l'ufficio postale giusto.

Ha funzionato!

Mia madre riceverà la sua cartolina!

Sulla strada dall'ufficio postale... fame!

Tempo di pranzo.

Alla mia sinistra un chiosco bulgaro.

Io entro, chiedo educatamente in inglese. Il personale è andato in panico per un momento e ha chiamato una giovane collega. Ho fatto il mio ordine.

'Vorrei qualcosa di tipico bulgaro!'

Lei: (rollando gli occhi!) 'Hm.. non l'abbiamo.'

Io: 'Caspita, peccato. Sei sicura?'

Lei: (rollando gli occhi, infastidita!)

'Oh, prendi questo.'

Io: 'È tipico bulgaro?'

Lei: (trattenendo un respiro arrabbiato, respira profondamente.)

'Sì, signore!'

'Vuole anche un'insalata?'

Io: 'È tipica bulgara?'

Lei: (con un sorriso!)

'Certo, cetrioli e pomodoro!'

Io: 'Ottimo, grazie mille!'

Prendo il mio cibo e mi dirigo al tavolo.

Lei se ne va e scompare in cucina. Sento la sua voce eccitata che racconta a bassa voce, poi un vociferare e risate.

Certo, non potevo capire il contenuto, ma lo interpreto dalla situazione:

Un uomo molto viaggiato di classe e stile, esigente e sa cosa vuole, non è qualcosa che capitano tutti i giorni qui.

Le signore ovviamente sono un po' emozionate, lo capisco bene.

E dopo c'era anche un gelato al chiosco. Ed era semplicemente meraviglioso. Ho immortalato la creazione del gelato in immagini, così meraviglioso era.

Quindi... sì... uomo. È stato come dei crêpes, solo freddo.

Su un piano di crêpes la gelataia ha versato il latte e tre ingredienti a scelta. Ad esempio, Nutella, cialda, scaglie di cioccolato, banana, fragola, Kinder cioccolato... qualcosa del genere.

E mentre diventava fredda e più fredda, lo schiacciava, tritava e mescolava. Infine lo stendeva sottilmente sulla piastra fredda e lo arrotolava con una spatola e lo metteva in una coppa di gelato!

Meraviglioso!