Ancora più Balcani
Il viaggio in treno attraverso il Balkan è stato molto impressionante. E abbiamo sempre viaggiato lungo fiumi con elevate piene. Sfortunatamente, i finestrini del treno avevano...


Pubblicato: 26.05.2025
La ricerca di un ristorante per la cena si è rivelata più difficile del previsto a Sofia. Il desiderio di cucina tradizionale bulgara è stato ostacolato da ristoranti italiani e greci. Quando eravamo quasi pronti a rinunciare, abbiamo trovato in una piccola strada laterale una taverna.
Fagioli in vaso di terracotta, pane fatto in casa con Kashkaval, agnello Dzuhumuri e per dessert yogurt sgocciolato con miele e noci.
