Da Pichu Pichu a Pisco sour

Con un po' di fortuna, di tanto in tanto si possono vedere i tre vulcani innevati nell'entroterra di Arequipa: Misti, Pichu Pichu e Chachani (6075 m). Da non perdere anche il mercato quotidiano e diversi ristoranti e bar accoglienti. Qui abbiamo scoperto il delizioso Pisco sour, assaggiato sette varietà di patate e gustato meravigliosi bistecche di alpaca succulente 🤤. Abbiamo però evitato quei grassi vermi, anche se si dice che siano ottimi contro l' artrite. 🙈