Montagna russa nel Sahara

[di Jonas] Arrivati a Ksar Khamliya, vicino a Merzouga e all'Erg Chebbi, le dune del Sahara, siamo stati accolti come sempre in Marocco con un tè.

Con nostra sorpresa, il nostro ospite Mustafa ha gettato un intero pezzo di zucchero nel tè (e con questo non intendiamo zuccherini!) e ha trascorso i successivi 5 minuti a versare il tè in un bicchiere e poi di nuovo nella teiera. Quando abbiamo chiesto, ci ha spiegato che in questo modo lo zucchero si scioglie meglio nel tè e dovrebbe avere un sapore migliore. Poi si è alzato senza dire una parola ed è andato in cucina. Non sapevamo esattamente cosa stesse succedendo, ma poco dopo tornò con un cilindro di zucchero pressato del peso di circa 2 kg. Mi staccò un pezzo per dimostrare che era zucchero. E il tè sapeva proprio di zucchero, soprattutto dolce, ma ancora con un buon sapore di menta!

Inoltre, c'era qualcosa di cui non siamo ancora sicuri su cosa fosse. Era una massa secca e friabile che all'inizio ha un sapore piuttosto spaventoso come la sabbia. Subito dopo, si è diffuso il vero sapore. Un sapore che è difficile da descrivere, ma ci ha ricordato di più le arachidi. Questo piatto è un tipico pasto di Ramadan dei Berberi.

Purtroppo non c'era molto tempo per chiacchierare, avevamo solo una notte prima che il giorno successivo ci aspettasse il percorso più lungo del nostro viaggio su strada e volevamo assolutamente andare nel deserto. Tuttavia, dovevamo prendere una decisione: a piedi, in cammello, con un buggy o con un quad. Tutti hanno i loro pro e contro. A piedi è stato rapidamente escluso, poiché era già tardi e avremmo potuto percorrere solo una piccola parte del deserto. Anche i cammelli, non si muovono molto velocemente, quindi si doveva dormire in un campo nel deserto o pianificare almeno mezzo giorno per il tour. Inoltre, non si può mai sapere in anticipo come vengono trattati gli animali e se sia etico montarli nel deserto.

Il buggy è stato escluso perché era troppo costoso. Così è rimasto il quad, anche se avevamo anche qui dei dubbi morali. Stiamo rovinando la nostra impressione sul deserto? O molto di più: stiamo rovinando l'immersione degli altri che si trovano in un tour rilassato su un cammello e cosa dire degli animali qui? È chiaro che non c'è una soluzione perfetta e così abbiamo deciso di fare un'ora di guida con il quad da un amico del nostro ospite. Con nostra sorpresa, questo è salito anche nella nostra auto e ci ha mostrato la strada per il suo amico e il luogo dove si possono trovare belle alte dune. Abbiamo contrattato un prezzo di 800 DH (=73,55€) ancora esagerato per due quads per un'ora con guida inclusa. Tuttavia, pare sia un prezzo giusto rispetto ad altri fornitori della zona.

E poi siamo partiti, una breve introduzione ai quad automatici e un breve tragitto verso il deserto e presto sfrecciavamo a 60 km/h e oltre sulle dune del Sahara. Su e giù, su e giù, una curva dopo l'altra, uno spettacolo mozzafiato dopo l'altro. Ma la vastità e il silenzio del deserto ci siamo davvero resi conto solo quando ci siamo fermati per fare una piccola pausa. Qui sono state scattate alcune foto:

Pensiamo che sia stata la scelta giusta quella di andare in quad. Ci siamo divertiti molto e a causa dell'ora tarda c'erano anche solo poche altre persone nel deserto che avremmo potuto disturbare con i motori rumorosi. Ci saremmo voluti andare di nuovo subito!

Nel frattempo, Mustafa sembrava essere andato a fare la spesa e ha messo la busta nel nostro bagagliaio con il commento 'Cena'.

Il viaggio di ritorno in auto verso il campo è sembrato strano. Si sentiva continuamente il desiderio di accelerare come prima e di affrontare le curve.

Franzi sulla strada del villaggio di Khamliya

Dopo una breve passeggiata per il villaggio, abbiamo avuto la cena, cucinata da Mustafa stesso. Ha portato un piatto con verdure e un po' di pane. Inizialmente eravamo un po' delusi e abbiamo quasi svuotato il piatto, poiché non eravamo sicuri di essere sazi. Le porzioni in Marocco erano state piuttosto piccole fino ad ora. Questa volta, tuttavia, sarebbe stato diverso: questo piatto era solo l'antipasto, lo scoprimmo solo quando Mustafa portò una tajine, che di solito è pensata per 3-4 persone. Era composta da tutte le altre verdure, come zucchine e melanzane, e una bella porzione di carne di pollo.

Per di più, il nostro ospite portò anche un'intera anguria tagliata come dessert. Non siamo riusciti a mangiare tutto e non ci aspettavamo nemmeno un menù a tre portate.

Poi era l'ora di dormire. Purtroppo, la nostra stanza non era né climatizzata né ben ventilata, quindi la notte è stata molto agitata e insonne. Proprio la notte prima dell'auto che probabilmente sarebbe stata la più lunga del nostro viaggio...

Perché la nostra meta del giorno successivo era Fès.

Le nostre impressioni di questo viaggio e della prossima città le potrete scoprire nel prossimo blog. Questo blog è stato scritto almeno in parte su una terrazza sul tetto nella vecchia medina di Fès, ma tant'è!

Fino ad allora

Franzi & Jonas