Mini-Special: Tutto sul cibo

Già, il cibo negli Stati Uniti.. è sempre stata una sfida nei miei viaggi precedenti nel 'paese delle opportunità' (soprattutto per me 😉). E sì, viaggiare con i bambini non rende tutto più semplice. Anzi.

Shopping
Quello che dicono i media è effettivamente vero: tutto è diventato estremamente costoso. 'Fare un po' di spesa' (cioè nemmeno comprare carne o simili) costa subito 60-70 dollari. E purtroppo la maggior parte è davvero 'roba scadente'. Praticamente non ci sono alimenti senza zucchero aggiunto. Il pane, ad esempio, è incredibilmente dolce e terribile. I ragazzi praticamente non lo mangiano, ho dovuto cercare a lungo fino a trovare un Pumpernickel Rye Bread totalmente senza zucchero aggiunto 😉 E anche per quanto riguarda gli snack: una vera delusione! Waffel di riso senza zucchero? Ti guardano in modo strano. Darvida? Qui non c'è nulla di simile. Gli snack (soprattutto per i bambini) sono stracolmi di zucchero, coloranti e numeri E... Spaventoso! In sintesi: passiamo più tempo nel reparto frutta e verdura. Lì tutto è molto costoso, ma almeno tutti lo mangiano 😉 E le noci vanno sempre bene. O per i ragazzi la versione mini pic americana 🦸‍♂️

Cucinare
Come è facile immaginare, la nostra 'selezione di menù' nel camper non è proprio vasta. Pasta o riso con qualche cosa è spesso il massimo delle emozioni 😉 Ma quello che gli americani hanno davvero perfezionato è cucinare al microonde. È incredibile cosa si può fare! Verdura croccante in 3-4 minuti? Nessun problema! Zuppa di noodle pronta? 2:15 minuti 😅 Naturalmente si possono anche comprare un'infinità di pasti pronti, ma non è una novità 😉 Inoltre curioso: insalata in busta di plastica qui dura ben 3-4 settimane! Non voglio sapere cosa ci sia dentro... 😅 Speriamo di poter grigliare più spesso nei campeggi - lì tutti ne sono a bordo #steakrules 😉

Mangiare fuori
Finora abbiamo fatto solo take-out o (naturalmente) fast food 😉 In sintesi: se le recensioni su Google sono buone, anche il cibo è generalmente valido. E gli americani sanno davvero preparare hamburger (e patatine) e pizza. Anche il più piccolo caffè sulla strada riesce a farli davvero buoni (tranne McDonald's 🥱). A proposito, lì si paga anche 1 dollaro in più se vuoi dell'acqua, invece di una bevanda zuccherata - anche con il Happy Meal per bambini! 🥫). Incredibile (come sempre negli Stati Uniti): anche per il take away ci si aspetta volentieri il 20% di mancia (tip). Una volta ho dovuto persino firmare in un caffè dicendo che ero 'una persona cattiva', perché avevo selezionato il 0% di mancia sul dispositivo per il mio caffè, dopo 10 secondi di interazione 😅 (Ce l'ho fatta a superarlo, o meglio lo accetto 😉) Ah sì, qui ho anche un'astinenza involontaria da caffeina gratis. Se davvero devo prendere caffè, solo Starbucks è per me bevibile 😉

Già.. Gli americani e il cibo. Io e i ragazzi parliamo già di cosa ci aspettiamo di mangiare a casa. Soprattutto Robin sogna già di notte le abilità culinarie di nonna 😅 Ma è molto positivo, perché così si impara a apprezzare ciò che si ha a casa. Reto affronta tutto - come sempre, ovviamente - con grande tranquillità. Mangia semplicemente ciò che c'è. Almeno uno è senza pretese 🦸‍♂️😘