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Dopo aver consumato ieri sera in quasi unico ristorante aperto di Turkheim un piatto quasi dimenticato, i rognoni di vitello, e aver goduto di una bevanda rilassante sulla terrazza dell'hotel, questa mattina siamo partiti di buon umore per la tappa successiva. La meta era il paese natale di Albert Schweitzer, Kaysersberg. 

Il tempo è stato molto clemente con noi, 22 gradi e cielo coperto. Ideale per un'escursione. Inizialmente abbiamo attraversato ancora una volta Turkheim e siamo saliti attraverso i vigneti del posto fino alle alture delle Vosgi. Il primo obiettivo della tappa era Trois Epis a circa 600 m di altitudine. Abbiamo comprato una baguette e siamo ripartiti. La torre panoramica Galtz offerta viste ampie sulla campagna. Vosgi, valle del Reno e vagamente la Foresta Nera. Con questo abbiamo raggiunto il punto più alto della giornata. Sulla via del ritorno, in direzione di Ammerschwihr, ci è voluto un po' di tempo per trovare un luogo adatto per un picnic. E quello era davvero bello. Bellissima vista panoramica su Ammerschwihr, Kaysersberg e la valle oltre. Più indietro il Haut Koenigsbourg. Da sogno.

Continuando a scendere, lasciato Ammerschwihr a destra, il sentiero si snodava di nuovo attraverso i vigneti. 

A Kaysersberg ci aspettava una nuova impressione dell'Alsazia. Un po' più grande dei villaggi precedenti, molti ristoranti ben frequentati, negozi deliziosi. Kaysersberg, ci rivediamo!

Sul balcone dell'hotel una birra fresca, scarpe toglie e ora qualche minuto di siesta. Cuore, cosa vuoi di più?