Tag 03 - Vardø attraverso la Finlandia verso Karasjok

Oggi abbiamo fatto un giro attraverso la Finlandia per arrivare a Karasjok, praticamente la 'capitale' dei Sami. Almeno qui ha sede il parlamento sami.

Il percorso attraverso la Finlandia è stato caratterizzato da renne e zanzare, laghi e zanzare, foreste e zanzare, lunghe strade e zanzare. Sì, si può dire senza esagerare. In realtà eravamo ben preparati e anche unti con la protezione adeguata, ma quei piccoli insetti disturbatori erano comunque estremamente fastidiosi. In realtà non vediamo l'ora di viaggiare di nuovo vicino alla costa. 😉

La sera a Karasjok abbiamo visitato lo Storgammen, un ristorante sami. Lì normalmente non si siedono a tavoli tradizionali, ma su basse tronche di legno attorno a un fuoco. Abbiamo gustato un pasto squisito con salmone come antipasto e uno stufato di renna con purè di patate e bacche locali come piatto principale. Per dessert abbiamo avuto un sogno di cioccolato e gelato. Quest'ultimo non era tipicamente sami, ma ha completato il pasto in modo perfetto. In sintesi, questo ristorante è decisamente una tappa obbligatoria se ci si trova in questa zona.