Nix tun tut nix

Oggi è il 4° giorno del nostro viaggio.

Giornata di relax. Ho bevuto 3 litri di caffè, sono stato a vagabondare tra la terrazza e il divano e non ho fatto nulla. Alle 13:00 ora locale abbiamo fatto colazione con qualcosa di sano - frutta con yogurt. Che delizia, dopo i pasti orientali, era finalmente qualcosa di gustoso.

Qui ci sono i fatti promessi di ieri:

Il Queensland è uno dei 7 stati, situato nel nord-est con 7000 km di costa e quasi 5 milioni di abitanti. La capitale è Brisbane. Dal punto di vista economico, il Queensland si sostiene attraverso la coltivazione della canna da zucchero, l'estrazione di carbone, l'allevamento di pecore e bovini e il turismo attorno alla Grande Barriera Corallina.

Sì, siamo riusciti a prenotare il nostro tour di snorkeling per domani, nonostante tutto il relax. Non vediamo l'ora.

Naturalmente approfitto del tempo di relax per sfogliare la guida turistica, così posso raccontarvi sempre cose interessanti. Oggi ho scoperto che ci vogliono solo circa 250 anni per civilizzare e sviluppare un paese. Se si considera che Thomas Cook ha scoperto l'isola solo nel 1770 e l'ha aperta come colonia penale per la corona britannica. E questo solo perché gli americani sono diventati indipendenti e non volevano accogliere detenuti dai britannici.

In realtà io trovo l'elemento americano piuttosto presente qui. Siamo stati oggi a Cairns, e durante il viaggio sembrava più una piccola città americana che una piccola città britannica di un film di Rosamunde Pilcher. Gli australiani avrebbero dovuto adottare l'architettura inglese invece della direzione del traffico.

Torniamo a Cairns. Una graziosa cittadina con un lungo lungomare, un piccolo porto, molti ristoranti e bar carini. Ovunque nelle aree verdi ci sono posti a sedere e aree barbecue che chiunque può utilizzare gratuitamente. E poiché a Cairns ci sono maree e non ci sono spiagge, hanno costruito una piscina di acqua salata senza ingresso con zone prendisole e spiaggia. Una cosa del genere sarebbe impensabile da noi.

Fare barbecue qui è molto popolare, anche se i barbecue sono un po' diversi dai nostri - almeno quelli pubblici e quelli del nostro hotel. Sono pentole quadrate in acciaio inox, riscaldate da sotto. Forse oggi non abbiamo avuto abbastanza pazienza per la nostra cena a lume di candela e abbiamo messo la carne troppo presto, ma quando finalmente era croccante, era già cotta (ben cotta). Fortuna che fosse agnello e non bistecca di manzo. Lo proveremo domani.