Tag 12: Latte Calda e Sibenik

18.03.23

Buongiorno prima di tutto a me stesso e a chiunque legga queste parole.

Qualche giorno fa, ho avuto l'incredibile idea di preparare il mio muesli mattutino con latte caldo. Questo ha cambiato la mia vita.

Come è successo: a causa delle temperature piuttosto basse fino ad ora, soprattutto al mattino e della sensazione soggettiva di freddo che si fa sentire soprattutto quando si esce dal letto caldo, è arrivata questa idea genialmente inaspettata.

In una situazione del genere, si desidera di solito mangiare qualcosa di caldo. Qualcosa che riscaldi dall'interno e porti un grande senso di benessere. Paragonabile a un caffè appena fatto o a un tè versato caldo. Mi sono chiesto, perché non un muesli caldo? Cosa ci sarebbe di sbagliato?

Così è andato il mio ragionamento in quella mattina memorabile.

Ho preso quindi un piccolo pentolino, ho versato l'alternativa al latte e l'ho scaldata. Quasi bollente, l'ho poi versata nella ciotola, sopra i fiocchi d'avena e miglio, così come sopra i vari semi. Inoltre, il miele si è sciolto splendidamente al suo interno. Non dimentichiamoci di mescolare bene! Ora dovevo solo godere e assorbire gradualmente il calore dentro di me.

Un'illuminazione del genere sorprende anche se stessi. È incredibile cosa si è capaci di fare quando è necessario. Ci è voluto qualche giorno per abituarmi a questa novità, ed è anche il motivo per cui solo ora parlo di questa esperienza.

Bè, o forse non c’è niente di interessante in questa mattina di sabato. Forse mentre facevo colazione mi sono un po’ distratto. Dopotutto sono sveglio dalle 07:30. A parte un allenamento e la mia prima timida esperienza di bagno, al momento non ci sono altre novità.

Nel pomeriggio andrò a Sibenik. I quasi 80 km si snodano per la maggior parte lungo la costa, con vista mare. La costa croata è semplicemente meravigliosa.

La sera mi incontro con Lucija, che vive qui.