11.03. Sightseeing culinario a Kangaroo Island

Le bellezze naturali erano quelle di ieri. Poiché non ci sono più da superare sull'isola, c'era un programma di contrasto. KI offre ovunque le sue specialità regionali e volevamo assicurarci di provarle. E in effetti ci sono alcuni bei 'locali'. La maggior parte si nasconde da qualche parte nella pampa, spesso raggiungibili solo tramite strade sterrate, e ricordano più un magazzino o un capannone di legno. Ma si sa che conta sempre il risultato. E quello è stato buono. Quindi abbiamo visitato due cantine (il vino non è buono come in Barossa, ma le location sono sensazionali), un birrificio Mirco (ottima birra, bello in un capannone di lamiera), una distilleria di gin (un gin tonic va sempre bene) e una fattoria di pecore con produzione di formaggio (con dimostrazione di un melk carousel per le pecore) e ovviamente abbiamo assaggiato tutto.

A proposito, un crollo di temperatura: Ieri 38, oggi 24 gradi. Fa freddo....

PS: Nei prossimi 4 giorni non ci saranno aggiornamenti. Gli alloggi apparentemente non hanno Wi-Fi.