Cascate El Chiflon
Dalla città di Comitan, facciamo un'escursione di un giorno alle cascate di El Chiflon. Il Colectivo pubblico (minibus) che ci porta lì è qui, come in Guatemala, il costoso...


Pubblicato: 28.08.2019
El Chiflon è stata la nostra ultima escursione del nostro viaggio Sud-Messico-Guatemala. Non riesco a credere che siamo già in viaggio da un mese, da quando abbiamo lasciato Tlaxcala – il tempo è volato via in un attimo. Con molte esperienze interessanti e preziose nel bagaglio, torniamo a Tuxtla, da dove prenderemo il nostro volo di ritorno per Puebla. Lì incontriamo di nuovo Rolando e Lily, i nostri amici di Couchsurfing, che abbiamo conosciuto all'inizio del nostro viaggio, e da cui possiamo pernottare anche questa volta.
La sera mangiamo e ci rilassiamo ancora comodamente nel ristorante Slow-Food di Roly e Lily Chiquitita. La mattina successiva abbiamo la possibilità di ricambiarli per la loro ospitalità con i miei Banana-Pancakes (Specialità di Simone). È la prima volta che li faccio con platanos machos (banane da cucina messicane), e riescono ancora meglio e hanno un sapore migliore rispetto a quelli fatti con banane normali!
Rolando e Lily ci accompagnano poi al Colectivo, con cui andiamo all'aeroporto. Anche se ci lascia un po' lontano dall'aeroporto stesso, costringendoci a camminare per 15 minuti, è stata decisamente una scelta migliore rispetto al taxi sovrapprezzato.Purtroppo, all'aeroporto non ci sono molte opzioni per mangiare, quindi fino a quando non arriviamo a Puebla, passerà un po' di tempo. Così, per la prima volta nel nostro viaggio, contrariamente ai nostri principi, dobbiamo ripiegare su un ristorante fast food americano.
In qualche modo, nell'ultimo giorno, mi sono completamente dimenticato di fare foto. Pertanto, ci sono solo quelle del terminal aeroportuale...:D

