Viaggio nel tempo pre-natalizio

Tutti sono in preda alla frenesia alla ricerca di regali di Natale, si affrettano per i corridoi, alla ricerca del miglior prezzo, dalla diffusione risuona musica pop e l'aria ha un profumo di stanchezza. Benvenuti nel centro commerciale!

E solo poche ore dopo: un gruppo di signore anziane aspetta accanto a un vecchio edificio per essere fatte entrare. Nella sala da pranzo si precipitano sul pane fatto in casa e sulla selezione di dolcetti natalizi. Poi si prendono un piatto e lo riempiono con pochi dolcetti, solo una selezione molto speciale. Camminano silenziosamente e con grazia verso un tavolo da caffè apparecchiato in una vecchia stanza. Lì mangiano i pochi dolcetti e bevono caffè e tè insieme. La stanza in cui si trovano è arredata come nel 19° secolo – la luce proviene principalmente dalle candele sul tavolo e dietro un tavolo si intravedono i contorni di una porta segreta.

E tutto ciò mi è successo sabato. Al mattino ho preso l'autobus per Fø rde, per fare un po' di shopping per Natale e l'inverno e naturalmente per le cose che a Dale non si trovano. I norvegesi sono già completamente presi dall'atmosfera natalizia. Davanti al centro commerciale sono già stati messi in vendita i primi alberi di Natale e in tutti i negozi si trovano decorazioni natalizie, maglioni di Natale - tutto sembrava come se volessero imitare gli americani.

Nel pomeriggio mi è poi arrivato un messaggio per sapere se volessi andare a Lillingstonheimen (ho già scritto di questo in un post precedente), dato che lì si svolgeva il “Førjulshygge”. Iren, un'impiegata della scuola, e sua cognata mi hanno portato lì. È andata esattamente come descritto. Ma le signore dovevano naturalmente fare una foto del tavolo dei dolcetti apparecchiato - così come io. Durante la conversazione ho scoperto che qui si preparano tradizionalmente sette varietà, ma al giorno d'oggi si preferisce comprare piuttosto che preparare.

Successivamente, siamo andati con le due a un negozio di prodotti locali, dove oltre a carne e salumi (e sì, anche teste di pecora, LA prelibatezza natalizia) venivano venduti anche i dolcetti. Lì c'erano anche “dolcetti tedeschi”, che erano di semplice pasta frolla.