Tag 11 Sucrerie de la Montagne
In questa fase, viene praticato un piccolo foro, viene appeso un contenitore e poi l'acqua dell'albero fluisce dentro. Ma questo funziona solo in determinate condizioni: di notte...


Pubblicato: 13.07.2025
Oggi Mika mi ha promesso di alzarsi presto – volevo assolutamente fare una passeggiata nel bosco, prima di proseguire verso la prossima grande città. E infatti: Ha mantenuto la parola, e così eravamo già in viaggio nella prima mattinata. Purtroppo, la passeggiata non era così idilliaca come sperato – fastidiosi insetti come in Australia si tuffavano direttamente negli occhi o ronzavano instancabilmente attorno alla testa. Così il percorso è stato più breve del previsto.
Un’ultima colazione nella cabina dello zucchero – e poi si partì. Il viaggio è stato piuttosto lento, molto traffico, e nonostante l'audiolibro e della bella musica, è stato piuttosto faticoso.
Arrivati a Québec, ci siamo chiesti per un attimo cosa dovessimo fare qui per tre notti. Credo però che fosse principalmente perché il nostro hotel è piuttosto lontano – non si vede nemmeno bene la città. Però è situato in una posizione carina, proprio accanto a un centro commerciale.
Quindi piano B: prima shopping, poi mangiare – e poi in città. Già durante il tragitto era chiaro: La città vecchia di Québec si trova in cima a una collina. E sembra attirare tutti – traffico incredibile, masse di persone, persino poliziotti che regolavano la circolazione. Ma già dall'auto si poteva percepire: Qui tira un vento completamente diverso. Tutto sembra incredibilmente francese, quasi mediterraneo. Davvero bello. Anche Mika ha detto che qui almeno c'era movimento – lo trovai abbastanza piacevole.
Solo il problema del parcheggio è stata una vera prova di pazienza. Ma ne abbiamo trovato uno – e grazie alle nostre conoscenze di francese sapevamo anche come pagare la sosta.
Poi ci siamo accorti rapidamente: Qui c'è qualcosa di strano. Tutti giravano con cappelli da cowboy – c'era una festa! Un festival estivo, in qualche modo per il 40° anniversario… non ho idea esatta, ma era bello. Una band dal vivo suonava musica francese, ovunque gente, bella atmosfera, e noi passeggiavamo per la città vecchia. Mika finalmente ricevette il berretto che desiderava da tanto.
Mi piace molto Québec. Ha davvero vibrazioni meridionali – e ci si sente quasi come in Francia. Completamente diverso da Toronto: Qui ci sono negozi piccoli e affascinanti, perfino un negozio di Natale, molti ristoranti carini e semplicemente questo clima speciale. È bello che ci siamo tirati su. Vediamo cosa faremo domani.
Riflessione del giorno Il mio francese è sufficiente per i parcometri, i festival e i cornetti – e va bene, vero?
