Tappa 63: Da Adana a Cappadocia

Con la tappa di oggi avremmo dovuto proseguire verso Cappadocia. Entrambi non avevamo grande voglia di visitare Adana e preferimmo andare al canyon di Kapikaya al mattino, poiché dovrebbe essere più o meno lungo il cammino. Lì trovammo un bel tempo e potemmo fare una passeggiata attraverso il canyon fino a una grande cascata. Di ritorno al parcheggio, ovviamente dovevamo nutrire un cane randagio con l'ultimo pezzo di salsiccia, che si stese immediatamente dietro la nostra auto e non si muoveva più.

Durante il viaggio ero felice di non dover guidare. A causa del piccolo detour attraverso il canyon di Kapikaya, il navigatore ci portò per una sensazione di eternità attraverso piccoli passi di montagna con buche e neve, per fortuna desolati. Dopo un'ora buona eravamo finalmente sulla D750, ma non fu meno avventuroso. In mezzo alle montagne, apparentemente la metà della Turchia decise di fare una gita in famiglia nella neve (con barbecue!). Questo portò a migliaia di auto parcheggiate su entrambi i lati della strada principale, quindi avanzare era impossibile per chilometri. Sembrava la Strada Alta della Foresta Nera durante l'alta stagione combinata con folle di automobilisti turchi. A GÜLEK, dopo ore di concentrazione, fu necessario un cambio di guida; per fortuna non ci furono ingorghi e le strade erano buone. Tuttavia, arrivammo a Göreme solo al buio, il luogo più famoso di Cappadocia. Ci sistemammo a un buon prezzo in un bell'hotel nella roccia. La sera, al ristorante, ci fu un piatto tipico della regione, il Testi-Kebap. In un recipiente di terracotta sigillato con pasta di pane, uno stufato viene cotto per ore nel fuoco. Fummo fortunati e lo servivano addirittura ancora infuocato, il che sembrava spettacolare e probabilmente non viene fatto ovunque.

La mattina successiva, la sveglia suonò alle 5:45. Grazie all'autista dell'autobus che mi portò da Pamukkale a Denizli, prenotammo voli in mongolfiera a prezzo conveniente, che partono sempre all'alba. Questo significava per noi il ritiro in hotel alle 6:30 a -7°C. Con un paio di altre persone assonnate, ci dirigemmo verso il punto di partenza, dove già un numero sorprendente di palloni era stato preparato. Circa 20 persone entravano in un pallone e condividevamo il nostro scomparto con un coreano. Durante tutto il volo non smettemmo di meravigliarci; ovunque intorno a noi il paesaggio era semplicemente mozzafiato. A causa della tanta neve, tutto era ancora più magico. Durante il volo feci sicuramente 100 foto, perché tutto sembrava così spettacolare. Dopo quasi un'ora atterrammo di nuovo, e cioè sul rimorchio di un'auto, quindi la gente sapeva quello che faceva. In seguito, ricevemmo un certificato, un caffè e 'champagne', che sembrava e sapeva di Robby Bubble. Un autobus ci riportò poi in albergo, dove ci aspettava già la colazione.

Nel pomeriggio facemmo una gita a Derinkuyu ('pozzo profondo'), dove si trova la più grande città sotterranea della regione. Fu probabilmente creata dagli Ittiti intorno al 2000 a.C. e ampliata da romani e selgiuchidi. Con meccanismi ingegnosi come porte a sfera in pietra, la struttura servì a protezione dai invasori; anche gli animali potevano rifugiarsi nella struttura in caso di emergenza. C'era anche un tunnel lungo 9 km che collegava Derinkuyu con la vicina città sotterranea di Kaymakli. A seconda della fonte, qui potevano vivere da 3000 a 50000 persone.

Nel pomeriggio, il viaggio proseguì verso la valle di Ihlara, famosa per le sue molte chiese rupestri. Queste sono state semplicemente scavate nelle pareti ripide della gola e dotate di affreschi a volte molto elaborati. La visita di alcune chiese rupestri si combinava con una passeggiata nella neve attraverso la valle. Essendo tornati a Göreme, c'era ovviamente una cena sostanziosa in programma.

Per il giorno successivo e ultimo a Cappadocia, ci eravamo preparati un percorso verso le principali attrazioni della regione, tutte molto vicine tra loro. Iniziammo con le tre Grazie, che sono riconosciute come simbolo della città di Ürgüp, ma in realtà non fanno molto altro che stare in giro. Da lì continuammo verso la 'Valle di Devrent', la valle dell'immaginazione o qualcosa del genere. Molte formazioni rocciose là ispirano a interpretare figure, ecc. Laura lo trovò particolarmente bello arrampicarsi nella valle fangosa e scivolosa, la maggior parte dei turisti si ferma lì solo per una foto. Dopo un succo d'arancia completamente sovrapprezzato, ci dirigemmo a pochi chilometri nella città di Avanos, famosa per le sue ceramiche. Notammo un piccolo negozio dove dovemmo acquistare una bella lanterna che ci sembrava troppo economica per 1€. Nemmeno il proprietario accettò la mancia di 5 lire e ci regalò invece due souvenir... In un secondo negozio incontrammo una tedesca emigrata, che con suo marito turco produce ceramiche per la maggior parte dei negozi di Avanos. Dopo una chiacchierata piacevole, ovviamente dovevamo anche comprare una ciotola. Dopo un caffè, andammo avanti verso la 'Valle dell'Amore', una fermata molto popolare per foto. Perché la valle con i suoi 'camini delle fate' si chiama così, è un mistero per me *cough*. In ogni caso, il motto è qui sfruttato per i turisti, da un'altalena a forma di cuore kitsch a lucchetti da dipingere.

Il Museo all'aperto di Göreme era ancora sulla nostra lista. Fa parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO, ci sono chiese rupestri qui, tra le più antiche chiese del mondo. Successivamente, ci dirigemmo verso la imponente fortezza rupestre di Uchisar, dove il forte vento ci colpì, ma la vista in tutte le direzioni era fantastica! Come ultima tappa annotammo ancora la 'Valle dei Piccioni', ma lì non vedemmo né piccioni né formazioni rocciose particolarmente impressionanti. Forse a quel punto eravamo anche semplicemente sazi delle tante impressioni di quel lungo giorno. La sera andammo in un buon ristorante, prima che la nostra ultima notte a Cappadocia calasse. Ci innamorammo entrambi di questo luogo magico e le nostre aspettative furono sicuramente superate!