Pubblicato: 17.06.2019
Allora, per prima cosa, sto di nuovo bene. Non so nemmeno cosa mi sia successo ieri. Questa mattina era di nuovo tutto grigio. Ma già a mezzogiorno il sole è tornato a splendere. La mia giornata è stata di nuovo la solita. Alle 11 sono andato a fare la spesa e poi ho preparato di nuovo un'insalata di patate in stile svevo. Devo dire che è davvero molto buona. Oggi c'è stata la grigliata di addio di Leif sulla spiaggia. Per questo ho avuto bisogno anche dell'insalata di patate. C'erano ali di pollo e una sorta di salsiccia fine. Non ha sapore. Ma tra i norvegesi non c'è barbecue senza questa salsiccia. Ho la sensazione che non ci sia festa senza questa salsiccia. I bambini sono persino stati in acqua. Bisogna sapere che i fiordi qui raggiungono al massimo una temperatura di 18 gradi. Suppongo che al momento possa esserci 14 o 15 gradi. Quando siamo stati in montagna domenica scorsa, c'era ancora della bella neve. Eppure Antonia è andata a nuotare in un lago. Si è tolta i vestiti e è entrata brevemente in acqua. Questa famiglia è davvero temprata.
In ogni caso, è stata una bella festa stasera. A proposito, domani farò la pizza. Preparata con vera pasta lievitata fatta in casa senza Thermomix. Sarà la mia prima volta, ma ho già fatto per la prima volta un'insalata di patate in stile svevo. Riporterò domani.
