Lago Taihu

Dopo la giornata fresca di ieri, oggi era già notevolmente più caldo. Oggi era programmato un viaggio al Lago Taihu. Poco conosciuto in Germania, è però circa cinque volte più grande del Lago di Costanza e più del doppio rispetto all'Ijsselmeer. Per circondarlo in auto ci vogliono circa tre giorni.

Le terre che si affacciano sul lago sono molto fertili. Qui si coltiva il secondo tè verde più famoso della Cina e molti altri prodotti agricoli. Durante tutto l'anno si raccoglie, e a questo si aggiunge anche l'acquacoltura, che offre ulteriori guadagni agli agricoltori. Gli agricoltori sono quindi abbastanza benestanti, e le case nei villaggi lungo il lago sono grandi e molto belle.

Attualmente è la stagione per un frutto chiamato Nespolo (Eriobotrya japonica). Sono frutti gialli dal sapore molto buono che qui vengono offerti e comprati in quantità incredibili lungo le strade. Si passa chilometro dopo chilometro accanto a piccoli bancarelle che vendono i frutti.

La prima tappa è stata la 'Carving Mansion'. Questo edificio è stato costruito circa 300 anni fa. È un esempio dell'arte della scultura per cui la zona è famosa. L'edificio è sopravvissuto illeso alla rivoluzione culturale, poiché ai tempi il Lago Taihu era ancora molto isolato e i rivoluzionari non sono arrivati qui.

Tutti gli oggetti in legno nella casa sono intagliati in modo elaborato. Deve esserci stata un centinaio di artigiani per arredare l'edificio in questo modo.

Il primo proprietario era un famoso studioso. Ai tempi dell'imperatore si svolgeva ogni anno una competizione di conoscenza. Il vincitore riceveva un grande riconoscimento e poteva consigliare l'imperatore. In cambio, riceveva una fortuna. Questi studiosi sono ancora oggi molto rispettati in Cina.

La tappa successiva è stata ancora una volta il pranzo. Questa volta abbiamo gustato pesce fresco. Prima di servire il nostro pranzo, lo si poteva vedere nuotare ancora nella vasca. Il sapore era eccezionale. Come contorni c'erano castagne d'acqua e altre piante del lago. Tutto molto buono.

Successivamente abbiamo visitato un monastero buddista, la 'Taiping Nunnery'. Questo è stato finora il posto più bello in Cina. Il tempio si trova tra piccole colline ed è incredibilmente tranquillo. Grazie a una leggera brezza, la temperatura è molto piacevole e l'atmosfera è davvero fantastica.