Perú: Ica y Huacachina

Es un largo camino de Chachapoyas a Ica, por lo que hemos dividido el viaje en 3 etapas. Así hubo una parada en Chiclayo y otra en Lima. Lo que vivimos allí ya escribí en las respectivas publicaciones.

Ica no tiene mucho que ofrecer turísticamente, sin embargo, casi todos los viajeros que van a Perú pasan por aquí. A 4 km del centro de la ciudad de Ica se encuentra la oasis Huacachina, y este lugar es un absoluto imán de turistas. Primero debes saber que toda la costa del Pacífico de Perú es un desierto donde casi no llueve. Solo hay vegetación a lo largo de los ríos que fluyen desde las montañas hacia el mar. Y también allí, en el suelo fértil, lógicamente, están todas las ciudades. Se nos contó que alrededor de Ica solía haber 7 lagunas en medio de las altísimas montañas de arena. Sin embargo, ahora todas excepto una están secas, principalmente porque los lugareños han bombeado el agua en exceso. Pero incluso la laguna de Huacachina se alimenta artificialmente de agua, para mantener el turismo en la zona.

El principal atractivo de Huacachina, además de la simple belleza de la oasis en medio de las enormes dunas de arena, es la posibilidad de conducir un buggy de arena y practicar sandboarding, es decir, snowboard en la arena. Sonaba a aventura y fue un cambio bienvenido después de los muchos sitios preincaicos que habíamos visitado últimamente. Sin embargo, apenas llegamos a Ica, nos enteramos por el taxista que día anterior había habido un accidente de un buggy de arena en el cual 2 turistas habían perdido la vida. Al parecer, fue causado por un conductor de buggy de 16 años no licenciado, que ni siquiera tiene tu licencia de conducir. Muy trágico. Por eso, las conducciones de buggy de arena estaban prohibidas para los días siguientes. Aún así, el taxista afirmó que se podía seguir practicando sandboarding, solo que había que subir las dunas a pie. Yuju.

Dado que en Huacachina todo es increíblemente caro, decidimos tomar un hotel en el centro de Ica. Al día siguiente, tomamos un tuktuk hacia la oasis. Y realmente hay que decir que, si te imaginas las increíbles multitudes de gente y los innumerables hostales y restaurantes, es realmente un t lugar de ensueño y hermosa. En el centro hay un pequeño lago en el que puedes andar en pedaló, rodeado de palmeras verdes. Alrededor, a la oasis la enmarcan enormes dunas de arena. Pero, lamentablemente, este mágico lugar está realmente tan abarrotado que resulta difícil imaginarlo y es difícil de soportar. A lo largo del día, la cantidad de gente que se reunía alrededor del lago y en las dunas circundantes siguió creciendo.
A estas alturas, tuviste que ya teníamos poco ánimo para practicar sandboarding en medio de las multitudes, así que simplemente caminamos hasta una de las pequeñas dunas, nos sentamos en la arena, disfrutamos de la vista de la oasis y observamos a los sandboarders a nuestro alrededor. Es realmente muy agotador subir las empinadas dunas en la fina arena, y solo se tiene una breve bajada como recompensa. Si la tabla no se encera en repetidas ocasiones, la bajada tampoco es muy rápida y te quedas atrapado en la arena profunda. Además, no puedes hacer realmente giros como lo harías con una tabla de snowboard. Muchas personas se sentaban simplemente en la tabla y se deslizaban hacia abajo.
Por la noche, nos consentimos con una bebida en la terraza de un hostal, antes de regresar a Ica.

Para el siguiente día, habíamos reservado un tour a las bodegas de vino que hay alrededor de Ica, y que producen tanto vino como pisco. El vino peruano es generalmente muy dulce, lo que probablemente también explica por qué no es muy popular. Sin embargo, nos gusta bastante. Y como amantes de los cócteles, por supuesto, ya habíamos estado deleitándonos con la bebida nacional peruana, el Pisco Sour, por lo que nos interesaba mucho la producción del pisco. El pisco es una especie de aguardiente y también se elabora a partir de uvas, pero solo de ciertos tipos. Aprendimos que el mejor Pisco Sour se elabora con la variedad Pisco Quebranta.

Cuando reservamos la gira, preguntamos explícitamente por la bodega "Bodega Vista Alegre", de la que ya habíamos leído muchas cosas buenas. Por supuesto, nos aseguraron, como siempre, que definitivamente se iría allí. Naturalmente, como siempre, el guía no sabía nada de eso al día siguiente, así que tuvimos que defendernos y hacer valer nuestras razones una vez más para obtener lo que se nos había prometido. En tu grupo, solo quedaba un italiano, y a él claramente no le importaba adónde fuéramos. A nosotros no. Y después de un poco de tira y afloja, os dirigimos a la Bodega Vista Alegre, que retrospectivamente fue, de hecho, la mejor de todas las bodegas que visitamos, algo con lo cual incluso estuvo de acuerdo el italiano.
Allí nos dieron un breve tour por las instalaciones, donde nos explicaron cómo se elaboran las drinks. Los vinos y el pisco se producen aquí de manera industrial. El guía era realmente muy bueno, sabía de lo que hablaba, y el recorrido fue muy interesante y entretenido. Luego, pudimos degustar varios vinos y un pisco. Allí mismo, compramos una botella del rosado, que realmente nos gustó muchísimo. Teniendo en cuenta los siguientes 3 hechos que lamentablemente no sabiamos en ese momento, debimos haber comprado un barril entero: 1. Las otras 2 bodegas visitadas no eran tan geniales. 2. La botella comprada se nos cayó desafortunadamente en el hotel (tristemente, todavía estaba llena). 3. Más tarde encontramos gel mismo vino en otros lugares de Perú, pero al doble o triple del precio. Eso se podría considerar mala suerte.
A continuación, visitamos la Bodega El Catador, que era definitivamente a la más turística de todas, aquí había un restaurante además de innumerables tiendas de souvenirs, un grupo de turistas tras otro recorría las instalaciones. Aquí, el vino y el pisco son producidos a mano. Primero recibimos durante un recorrido muy corto y bastante poco cuidado de las instalaciones. Después, nos llevaron a la sala de degustación, donde nuevamente pudimos degustar varios tipos de vino y pisco. Ya no se servían vasos, se bebía de pequeños vasos de plástico. Antes de cada nueva bebida que probábamos, el guía decía una diferente frase española, y teníamos que repetirla. Lamentablemente, no pudimos recordarlas. Solo conocemos la clásica, que es común aquí: "¡Arriba, Abajo, al centro, a dentro!"
En la última bodega visitada, "Bodega Lazo", incluso se renunció mucho a la guía, y se pasó directamente a la degustación que tuvo lugar en una especie de "museo". Lo inusual aquí era que el vino hecho a mano se vertía directamente de la ánfora de barro en los pequeños vasos de plástico, lo que le daba un toque rústico a todo. El empleado de la bodega nos contó, sin inmutarse demasiado, que el dueño de la casa a acaba de fallecer. Señaló una foto del propietario, se pasó el dedo t encima del cuello y gritó: "¡Murió! ¡Fin!" No podía t parar de reír, de la risa que me daba.