Funerales ecuatorianos, estufa de inducción y encebollado

Como ya pueden intuir por el título, esta semana comenzó con un evento muy triste. El martes por la mañana, llegó a nuestra escuela de música la trágica noticia de que un muy buen amigo y profesor ha partido. Fernando había estado trabajando en los últimos años con las clases de piano, violín y canto, junto a nosotros los voluntarios de MoG. Esto fue especialmente ventajoso para los estudiantes, ya que regularmente eran enseñados por el mismo maestro, algo que lógicamente no podemos ofrecer en MoG. Así, Fernando con su 'viernes cultural', su querido teclado con música de fondo y su manera relajada y amigable de tratar a las personas, era una parte muy importante de la escuela de música. A pesar de que había estado enfermo a menudo en las últimas semanas, su muerte fue muy repentina para todos nosotros. El viernes anterior había dirigido un concierto con sus estudiantes en el centro..

Por lo tanto, estoy aún más agradecido de haber podido conocer a esta persona y deseo a su querida esposa mucha fuerza, amor y apoyo de sus hijos y nietos. ¡Paz en su tumba!

El miércoles fue el funeral en Guayaquil, porque la mayor parte de su familia vive allí. La ceremonia tuvo lugar en un edificio justo al lado del cementerio, que está destinado únicamente para funerales. Así que, en esencia, se pueden enterrar a varias personas al mismo tiempo, ya que hay varias salas que se llenan según un plan fijo. También diría que toda la celebración fue un poco menos personal que en Alemania. Cada 5 minutos sonaba un teléfono móvil o se tomaban fotos de los músicos. Y si piensan que los ecuatorianos se sonrojan incómodamente y apagan sus teléfonos, lamentablemente están equivocados. En lugar de eso, contestan la llamada y se intercambian las noticias más importantes cubriéndose la boca con la mano. A pesar de las muchas interrupciones, los ecuatorianos fueron muy emocionales y yo tampoco pude contener las lágrimas durante el abrazo sincero con su esposa (a quien solo había visto 3 o 4 veces antes). Siempre es un momento triste y muy conmovedor cuando una persona deja nuestro mundo y nadie sabe exactamente qué pasa con ella ahora. Cuando terminó la ceremonia religiosa, se permitió echar un último vistazo al ataúd (algo de lo que preferiría haber prescindido) y luego el gerente del entierro tomó el liderazgo hacia la tumba. La parte siguiente transcurrió de manera similar a Alemania, así que omito más detalles.

Por ende, el ambiente en Cacique durante toda la semana estuvo un poco sombrío, aunque el dolor se procesa o se suprime bastante rápido.

En Ecuador hay la costumbre de que amigos y familiares del difunto se abstengan de alcohol y fiestas durante un tiempo, en respeto al fallecido. En realidad, no es una mala idea, porque la persona soltera no cae directamente en el alcoholismo por frustración y tristeza. Sin embargo, ayer salimos un poco de fiesta, principalmente porque también es el primer fin de semana de los nuevos voluntarios alemanes aquí y queríamos introducirlos a la vida nocturna de Playas.

Hasta ahora, casi siempre hemos estado en un club que principalmente toca salsa, reggaetón y un poco de pop. A partir de las 12, la mayoría de la gente llega y a las 3 la policía saca a todos. Después, la mayoría de la gente busca alguna casa donde haya una fiesta post-fiesta o se reúne, como nosotros ayer, en el último puesto de encebollado que abrió. Encebollado es uno de los platos nacionales, una especie de sopa de pescado con cebollas y chifles (chips de plátano) ¡y es súper delicioso! Creo que realmente podría comer eso casi todos los días, ¡jaja! :D El hecho de que se pueda comer lo mismo todos los días lo demuestro aquí definitivamente. Al mediodía siempre hay primero sopa y luego arroz con carne, pollo o pescado. Por la noche, para asombro general, hay arroz con carne, pollo o pescado. Las verduras son realmente muy escasas y frescas casi no se encuentran. Por el contrario, el consumo de grasas y azúcares es mucho más alto, lo que ahora también siento en mi propio cuerpo, jaja. A veces como cosas que ni siquiera sé exactamente qué son, lo que probablemente sea mejor así. Pero en general, la comida aquí es realmente muy deliciosa. Especialmente los plátanos de cocinar, con los que se puede hacer mucho. No entiendo por qué no se exportan a Alemania.

Cuando llegué a casa el jueves por la noche después del trabajo, toda mi familia estaba en la cocina alrededor de una nueva estufa. Simplemente me uní para ver qué era tan interesante y me di cuenta de que estaban discutiendo cómo funcionaba ese aparato. Era tan típico del estilo ecuatoriano comprarse algo sin tener un plan de cómo funciona. Así que les expliqué que era una estufa de inducción y que solo funciona si usas una olla adecuada. Así que hervimos agua y, como en un pequeño milagro, vimos lo rápido que el agua se calienta. Como ya sospechaba, mi mamá anfitriona, por supuesto, no usa la estufa, porque nunca confía del todo en la nueva tecnología, ¡jaja! :D

Aparte de eso, las olas son bastante buenas para surfear en este momento, algo que aproveché este fin de semana, así que ahora puedo comenzar la nueva semana con muchos moretones y heridas nuevos :)

Así que, creo que esas son las mayores novedades

¡Hasta pronto!

Saludos, Henriketa