Ancienne fabrique de faïence, aujourd'hui fabrique de culture de base

Je suis ravi d'avoir trouvé mon chemin jusqu'à l'ancienne fabrique de faïence classée monument historique. Conformément à la devise locale : « Nature le jour - Culture le soir », tout est réellement mis en œuvre ici pour réjouir les invités sur le plan culinaire, artistique, cinématographique et musical.

L'offre culinaire se compose principalement de produits régionaux et biologiques. Littéralement « du champ à la casserole », les produits sont ici travaillés par le producteur. En complément des plats, la carte des vins et des cocktails invite à quelques plaisirs gustatifs et ne constitue pas une simple goutte d'eau sur une pierre chaude.

À l'origine, des bols en céramique traditionnels étaient fabriqués dans les murs de l'ancienne fabrique de faïence, âgée maintenant de 171 ans, pour la séparation préindustrielle du lait cru. Après que le site de production a été achevé en 1910, d'impressionnants poêles en faïence ont été construits ici, qui ont été utilisés dans les manoirs du Mecklembourg. Le propriétaire de l'usine, Kurt Conradt, a fait produire ici le poêle à faïence portable « KuCo », qu'il a nommé. À l'époque de la RDA, la coopérative de consommation a pris possession des lieux et a supervisé les points de vente de la région depuis ici.

Depuis maintenant 30 ans, l'ancienne fabrique de faïence allie avec succès art et culture, gastronomie et hôtellerie, et est un lieu d'accueil pour les artistes.

C'est pourquoi j'ai spontanément prolongé mon séjour d'une nuit.

Sandra, une jeune femme très chaleureuse, me donne également des conseils sur les excursions dans la région, et comme il semble que ce sera une journée très chaude, je décide de prendre le « taxi porcin » en direction de Mirow pour aller au « Lac Blanc » et simplement faire ce que tout le monde aime faire. Se baigner, bronzer, dormir, manger, lire…

Ce n'est qu'en soirée que je retourne à la fabrique culturelle et je découvre… de la vie, des gens, une ambiance. 929

C'est bondé, mais je ne suis pas pressé du tout et je prends d'abord un gin tonic au bar. C'est ici que j'ai les meilleures idées.

Comme il y a aussi des projections de films, je vais naturellement à la séance tardive. Le film « Born to be wild » sur le groupe « Steppenwolf » est à l'affiche.

Oh mon Dieu, il faut se lever tôt demain, ça va encore faire chaud et je veux aller jusqu'à Burg Stargard. 9c49b0