Excursion à Galle
Galle est une ville sur la côte sud-ouest du Sri Lanka. Des plages venteuses et des palmiers inclinés entourent une forteresse construite par les Portugais pendant la période...


Publié: 21.02.2023










Avant de partir l'après-midi en bateau, j'ai eu une expérience merveilleuse pendant mon traitement.
J'étais assise un peu perdue dans mes pensées sur ma chaise, profitant encore de mon massage crânien, quand soudain je remarque un singe assis dans un arbre à moins de 10 mètres de moi qui me fixe du regard. D'accord, je me dis, je vais le fixer en retour. Ashanti m'explique alors que toute la famille va bientôt arriver. En effet, 3 autres membres de la famille se joignent à nous. 🙏👈🙌
C'était vraiment très impressionnant d'observer de près ces animaux amusants en liberté, jouant ensemble mais aussi se chamaillant.
Malheureusement, je n'avais pas mon téléphone ce jour-là. C'est bien sûr une leçon pour moi.🤖♀️
Vers 16h30, nous, les femmes, commençons la balade en bateau. Peu avant, je cours m'habiller en passant vite pour enfiler un pantalon. Pas à cause des moustiques, qui nous laissent en fait tranquille, mais je ne suis pas sûre que nous n'allons pas visiter un temple.
Nous commençons par observer des chauves-souris. Elles pendent simplement aux arbres et font un grand bruit. J'ai fait une vidéo, mais je ne peux malheureusement pas la partager. Mais on peut aussi les voir à Hambourg au Tropical Aquarium, me dit Tina.🤔
Ensuite, nous allons à un traitement de poissons. Ici, nous nous asseyons au bord du bassin et plongeons nos pieds pour nous laisser grignoter par les poissons 🐱. C'est une activité assez amusante mais pas nécessairement bonne pour les poissons, car ils sont amenés spécialement d'Afrique.
J'ai essayé - je n'ai donc pas besoin de le refaire. Mais je suis contente, bien sûr, de mes pieds fraîchement exfoliés 🤖.
Par la suite, nous nous dirigeons vers une île à cannelle. Au-dessus de nous, une douzaine d'aigles de mer.
Cette épice précieuse est fabriquée à la main ici. En effet, elle provient de l'écorce du canneliers. Pour l'épice de cannelle, seules les branches toujours vertes de l'arbre sont utilisées. La véritable cannelle de Ceylan provient du Sri Lanka. Dans une cabane à peler, l'écorce est détachée de la branche. Seule la fine couche intérieure entre l'écorce et l'écorce intermédiaire est utilisable. Plus le morceau est fin, plus l'arôme est délicat et plus l'épice est précieuse. Les petits morceaux d'écorce sont roulés pour former une longue tige - jusqu'à obtention d'une grande tige stable. Elle est bien plus grande que les bâtonnets de cannelle que l'on peut acheter, d'environ un mètre. Enfin, la cannelle doit encore sécher quelques jours.
Ce n'est pas un travail simple, comme nous le démontre ici sur l'île.
Bien sûr, on nous propose ensuite d'acheter de la cannelle. Comme je n'en ai pas encore acheté, je choisis un paquet de cannelle en poudre pour un bon riz au lait ou mon porridge, et une fois des bâtons de cannelle pour cuisiner.
Sur le chemin du retour, nous découvrons même un crocodile, qui heureusement est bien assez loin de nous.🐊
Nous faisons quand même en sorte de partir.
Comme on dit ici si bien : à plus tard alligator.🙏🏽♀️
