De retour sur la route
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Vie villageoise méditerranéenne à Capçanes
Publié: 10.11.2021
Quand je me lève, Andrea est déjà au travail. Avant qu'elle ne revienne pour la pause, j'ai tout le temps qu'il me faut pour préparer un délicieux petit déjeuner. Porridge avec des noix, banane, cannelle et figues.
Vers midi, je me mets en route pour explorer les environs. Bien qu'il fasse très nuageux et froid, après quelques pas, je me sens réchauffé. La région est connue pour son vin, ses olives et ses amandes, donc je passe devant des vignes où pendent encore quelques dernières grappes, d'innombrables oliviers prêts pour la récolte et quand je découvre les amandiers, je suis ravi. Je ne sais pas si j'ai déjà vraiment vu des amandiers... Des raisins avec des amandes... une collation parfaite pour la randonnée ;) et j'ai aussi du thé avec moi.
Le soir, je cuisine du chou-fleur frais du jardin en Tandoori et j'accompagne cela d'un daal de lentilles. La cuisine indienne est si variée, je suis toujours impressionné... Et Andrea aussi :-)
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Répondre (1)
Christoph
Herrlich ! Die Madelbäume 😍
… und Dein indisches Gericht macht mir gleich Appetit 😋
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