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Quand les jours passent comme une flèche...

Publié: 17.04.2022

... c'est probablement un bon signe. En fait, je ne pourrais pas imaginer de quotidien meilleur que celui que je vis actuellement ici à Grenade.


Aujourd'hui, c'est le Samedi Saint, au milieu du tumulte de la Semana Santa, la Semaine Sainte en Andalousie, je me retrouve cependant à nouveau juste avant une nouvelle aventure. Demain, je m'envole pour le Maroc !


Déjà en 2019, j'ai fait un voyage de 3 semaines dans ce pays polyvalent et les expériences m'ont marqué jusqu'à aujourd'hui. Je suis donc d'autant plus heureux de revenir pour la seconde fois. Cette fois-ci pour une semaine de vacances avec ma maman ! Je n'arrive pas encore à bien imaginer que nous nous rencontrerons demain à l'aéroport de Fès, et je n'avais pas ressenti un tel frisson de voyage depuis longtemps.

Grenade et le quartier d'Albaizyn, où je vis, sont parfaits pour se plonger dans l'ambiance marocaine. Depuis que les vacances sont réservées, je suis de nouveau très motivé à apprendre l'arabe, que je peux directement appliquer dans les magasins sur mon chemin de travail. 😁 C'est toujours intéressant de voir à quelle vitesse on crée de nouveaux contacts quand on parle la langue maternelle de l'autre. La 'Carniceria Albaizyn' (boucherie) est ainsi devenue mon nouveau magasin de prédilection, bien sûr pas à cause de la viande, mais parce qu'on y trouve les meilleures dattes, associées à une courte conversation avec Hassan.😁


On peut aussi vivre le mois de Ramadan à Grenade. Un jour, je me suis moi-même soumis à l'expérience de ne rien manger jusqu'au coucher du soleil (ce jour-là en Espagne à 20h40)... mais pas de la manière islamique sans boire et incluant un bouillon de légumes et un jus d'orange-citron-gingembre-carottes avec des herbes amères :-D.


J'avais certes faim toute la journée, mais la rupture du jeûne en commun chez Simo en valait la peine. Même s'il y avait de la pizza surgelée. :D

La célèbre Harira, qui est incontournable pour rompre le jeûne au Maroc, j'ai dû l'essayer moi-même. Avec la quantité que j'ai cuisinée, il y a eu un déjeuner marocain commun sur la terrasse avec les collègues de coworking.


Un autre excellent repas de Ramadan a eu lieu chez Hassan avec des amis. Mmm, la Harira de sa sœur est déjà meilleure que mon expérience.😄

Quand le thé et les pâtisseries ont été servis, j'ai déjà pensé que le repas était fini, mais plus tard est venu le plat principal, la Tajine. Peut-être que j'aurais aussi dû jeûner ce jour-là :-D


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