Dernière escale à Amritsar

Salut à tous,

nous avons passé notre dernière semaine en Inde dans la ville sainte d'Amritsar, qui se trouve dans l'État du Pendjab. La ville a en fait un grand point d'intérêt, à savoir le Temple d'Or situé dans le bassin de nectar, construit en 1577 par le quatrième gourou sikh, Ram Das. Pour montrer l'ouverture de la religion sikh, Guru Ram Das a construit quatre entrées dans chaque direction du ciel, souhaitant ainsi accueillir toutes les religions dans son temple. Dans le sikhisme, il y a 11 gourous, mais le 11ème n'est pas un être humain, mais le livre sacré appelé Guru Granth Sahib, qui se trouve dans ce temple d'or. Chaque matin, le livre est porté au temple et chaque soir, il est ramené au Akal Takhat (trône de l'Éternel). Un soir, nous avons eu la chance d'assister à la cérémonie en direct. Ce qui est aussi très spécial dans le temple, c'est la cuisine immense. Chaque jour, 50 000 visiteurs viennent au temple pour le visiter et pour manger. La nourriture est préparée par des bénévoles et des visiteurs. Un repas simple mais vraiment délicieux est servi.

Ainsi, nous avons décidé de donner un coup de main aux bénévoles pendant une journée. Nous avons commencé par tartiner les chapatis avec du beurre, puis nous avons coupé des piments et de l'ail. Après cela, nous avons lavé les assiettes, cuillères et tasses sales. En travaillant, nous avons rencontré des gens vraiment sympas qui voulaient aussi aider un peu. Après 5 heures de travail acharné, nous avions faim et nous avons mangé, où sinon, au temple.

Comme Amritsar est très proche de la frontière avec le Pakistan, nous y sommes allés pour assister à une cérémonie de frontière. Nous ne savions pas vraiment à quoi nous attendre, car nous ne pouvions pas vraiment imaginer. Finalement, les soldats indiens et pakistanais ont donné un spectacle, avec de la musique, de la danse et des mouvements amusants pour retirer les drapeaux respectifs le soir. L'atmosphère était assez folle, car nous étions assis dans un stade et les Indiens voulaient applaudir plus fort que les Pakistanais et inversement, le tout dans un esprit pacifique.

Après quelques jours dans la grande ville agitée, notre dernier jour a été consacré à un petit village agricole près d'Amritsar. Nous sommes allés dans une ferme, celle d'un ami de l'auberge, et nous avons trait des vaches, monté des taureaux et joué à des jeux de rue indiens, ce qui était très amusant. Il ne faut pas oublier que nous avons tous porté des turbans.

J'avais presque oublié le festival de Holi le 13.03.17. Certains connaissent peut-être ce festival où l'on jette de la poudre colorée en l'air. La fête vient d'Inde, les Indiens célèbrent le début du printemps selon le calendrier lunaire et pour faire fuir la démone Holika. Sanjay (le propriétaire de l'auberge) a rapidement organisé quelques lieux de Holi où nous pouvions faire la fête tranquillement, car il n'y avait pas de lieu/public officiel. Nous nous rendions chez des amis ou des connaissances pour célébrer ensemble et c'était vraiment très amusant. À la fin, tout le monde avait l'air d'un vrai désastre, couvert de couleurs, d'eau ou d'œufs pourris (ce qui était assez dégoûtant). Pour ceux qui veulent savoir comment cela s'est passé, voici une petite vidéo à ce sujet https://youtu.be/IgyEEzAEI6w

Comme déjà mentionné, notre dernière semaine en Inde a été un super climax, avec des personnes formidables, de la bonne nourriture et beaucoup de plaisir.

Nous volons en effet le 16.03.17 vers le Myanmar, ce dont je me réjouis déjà beaucoup.

Mes meilleures salutations, vos filles Egger.

Salut les gars,

nous avons passé notre dernière semaine à Amritsar, qui est située dans l'État du Pendjab. La ville n'a en fait qu'un grand point d'intérêt, le Temple d'Or. Il a été construit en 1577 par le quatrième maître sikh Ram Das. Pour montrer l'ouverture de la religion sikh, le maître a construit quatre entrées dans chaque direction, souhaitant accueillir toutes sortes de religions et de personnes. Les Sikhs ont 11 maîtres, mais le 11ème n'est pas un être humain. C'est un écrit sacré appelé Guru Granth Sahib. Ils portent le livre chaque matin au temple d'or et chaque soir, ils le ramènent au Akal Takhat. Très importante aussi dans le temple est la grande cuisine. Chaque jour, 50 000 visiteurs viennent y voir et y manger.

La nourriture est préparée par des bénévoles, qui travaillent là-bas pour couper les légumes ou donner la vaisselle aux gens et nettoyer aussi. D'ailleurs, la nourriture a un goût incroyable.

Un jour, nous avons décidé de les aider, donc nous avons commencé à tartiner du beurre sur chaque chapati, puis nous avons coupé de l'ail et des piments et à la fin, nous avons aidé à nettoyer la vaisselle sale. Nous avons rencontré tant de gens sympathiques et après 5 heures de travail acharné, nous avions vraiment faim et (où sinon) nous avons pris le déjeuner au temple.

Amritsar est très proche de la frontière avec le Pakistan, nous avons donc décidé d'y aller pour assister à la cérémonie de frontière. Nous ne savions pas ce que nous allions voir là-bas, car nous ne pouvions pas en imaginer grand-chose. Finalement, il s'agit simplement d'un spectacle avec de la musique, de la danse et des mouvements amusants entre les soldats pakistanais et indiens pour retirer chaque drapeau le soir. Nous devions nous asseoir dans un stade pour regarder le spectacle et les Indiens acclaudiaient et voulaient être plus bruyants que les Pakistanais. Mais tout cela était très pacifique.

J'ai oublié de vous parler du festival de Holi le 13.03.17, maintenant je vais le faire. Les Indiens célèbrent le début du printemps et pour expulser le démon Holika, ils le font avec de la poudre colorée, de l'eau et des œufs pourris (ce qui était très vilain). Si quelqu'un veut en voir plus, veuillez jeter un œil au lien suivant https://youtu.be/IgyEEzAEI6w

Comme je l'ai dit, notre dernière semaine en Inde a vraiment été une bonne fin avec des gens drôles, une excellente nourriture et beaucoup de plaisir. Le 16.03.17, nous irons à Myanmar, ce que j'attends avec impatience.

Avec amour, Luci&Klara