St. John's/Neufundland

29.8.2024 St. John's

Nous avons accosté le matin et je suis descendu immédiatement après le petit-déjeuner. Sur le quai, une dame m'attendait avec un Terre-Neuve en liberté qui m'a chaleureusement accueilli et s'est laissé câliner. En retour, sa propriétaire m'a récompensé avec un pin's pour chien.

Ensuite, j'ai d'abord cherché l'endroit d'où ma visite en bateau devait commencer. Heureusement, il était accessible en quelques minutes à pied.

Puis j'ai exploré la ville. Enfin, je suis allé voir les sculptures de chiens : un Terre-Neuve et un Labrador. Très joliment conçues.

Il était temps pour ma croisière de deux heures, qui devait commencer à 11h30. J'ai rencontré d'autres voyageurs qui avaient également réservé ce trajet. Nous voulions surveiller les baleines, les macareux et les icebergs. Malheureusement, nous n'avons pas eu de succès, mais la croisière en elle-même était passionnante. D'une part, nous avons vu de beaux endroits près du port, d'autre part, nous avons été mis à l'épreuve par le temps tempétueux. Ma résistance à la mer s'est confirmée, mais malheureusement, j'ai attrapé un gros rhume.

Je suis retourné sur le navire. J'ai sauté le déjeuner, car j'avais de grands projets. Une annonce du capitaine est alors parvenue : en raison des vents forts, un départ sûr n'était pas possible et nous devrions rester pour la nuit. C'était ennuyeux, car mon plan me permettait de ne pas mettre les pieds à terre.

En effet, j'avais réservé un 'Menu du Chef' auquel je voulais aller avec six de mes compagnons de voyage.

Nous nous sommes retrouvés à 18h15 et avons été accueillis avec un cocktail. Ensuite, notre festin de trois heures a commencé. Mes convives, qui ne se connaissaient pour la plupart pas auparavant, se sont très bien entendus. Le chef cuisinier a expliqué chaque plat, le sommelier a présenté le vin choisi pour chacun d'eux. Rassasiés et satisfaits, nous avons terminé notre ronde culinaire.