3. le voyage au Benelux

La journée d'aujourd'hui a été consacrée à la dégustation et à la découverte de la culture locale.

Dès le matin, après le petit déjeuner, nous sommes partis pour Zaandam, où se trouve l'une des plus grandes attractions touristiques des Pays-Bas. Il s'agit d'un musée en plein air, Zaanse Schans, où nous avons admiré les moulins à vent, vu la fabrication des sabots grâce à une charmante guide du voyage en République tchèque, et surtout, goûté à une multitude de types de fromages. Chacun a trouvé son favori : pour certains, c'était le fromage à la bière, pour d'autres, celui à l'ail, au chili ou au pesto, et il y avait même du fromage à la lavande.

Nous avons ensuite traversé pour nous rendre dans la ville fortifiée de Naarden, où nous avons juste fait un arrêt rapide pour le déjeuner, suivi d'une dégustation de traditionnelles stroopwafels néerlandaises. Ensuite, nous avons visité l'endroit où Jan Amos Comenius a été enterré.

Nous attendait maintenant l'Amsterdam tant attendu. Étant donné que nous voulions l'explorer aussi dans la nuit, nous avons réservé un hébergement directement dans la ville pour ce soir. Avant la promenade nocturne, la plupart d'entre nous sont partis pour une agréable course de cinq kilomètres dans les rues de cette ville. Nous avons quitté l'hébergement pour prendre le métro, sur le chemin, nous avons pris quelques bières et avons dîné un kebab parfait avant de nous diriger vers le centre. À peine sortis du métro, nous sommes allés dans un café renommé pour acheter et tester les herbes locales, qui ont sauté à la perception de certains d'entre nous au point qu'ils ont dû s'asseoir un moment avant de pouvoir continuer à explorer les ruelles sauvages de la Venise du nord. Lorsque nous sommes arrivés dans le quartier célèbre pour ses rideaux rouges et ses vitrines éclairées en rouge, nous avons soigneusement regardé chacune d'entre elles et évalué ce que nous venions de voir. Après avoir traversé quelques-unes de ces ruelles, nous avons enfin satisfait notre faim et, épuisés, nous avons fait route vers notre chambre.