Tanunda, Barossa Valley

Nous avons aujourd'hui exploré la région de Barossa Valley. En premier, nous avons visité une ferme de lavande. La culture de la lavande s'épanouit bien dans cette région sèche. La viticulture nécessite également moins d'eau, mais en nécessite sûrement plus. La ferme vend sa lavande principalement sous forme de produits via son magasin et la livraison. Ce sont des produits comme des savons, des parfums, des huiles, des pommades, des friandises, des bougies, etc. En chemin vers la ferme, nous avons vu un premier kangourou vivant dans la nature et quelques jolis oiseaux. Nous n'avons malheureusement pas pu photographier le lapin qui a sauté devant la voiture. C'était probablement un lièvre, car il était très grand et avait de très longues oreilles. Les lièvres ont été relâchés en Australie comme les lapins.

Après la ferme de lavande, nous avons visité le barrage d'eau potable de Barossa. Il a deux particularités : 1. La construction a commencé au 19ème siècle. 2. Si l'on chuchote lentement à une extrémité du barrage, on l'entend clairement et distinctement à l'autre extrémité. De plus, il forme un joli lac de retenue qui attire quelques oiseaux.

Notre prochain arrêt a été au domaine viticole Lou Miranda Estate. Là, nous avons pris une assiette antipasto italienne pour un petit déjeuner et goûté le vin. Nous étions assez enthousiasmés cette fois-ci et avons acheté une bouteille de 1896.

Après le domaine viticole, nous nous sommes rendus à un point de vue sur le Barossa Valley, où se trouve également le parc de sculptures de Barossa Valley. La petite randonnée et les sculptures étaient très belles. Bien qu'elles soient modernes, certaines ont été réalisées par les Premiers Peuples. Il y a également un mémorial en hommage aux pionniers de 1992 (!). Il porte comme titre le verset biblique : The Lord has given us this land. En 2025, le texte en bas a été complété : Long before this land was given to the settlers, it was given to those already here.

De retour à Tanunda, nous avons confirmé notre traversée en ferry vers Kangaroo Island. Comme déjà mentionné, en Australie, il y a encore des cabines téléphoniques et les appels à l'intérieur de l'Australie sont gratuits.