Adélaïde, 2ème jour

Nous n'avons pas pris de petit-déjeuner à l'hôtel, mais nous sommes allés dans une boulangerie très bien notée avec quelques petites tables. Là, il y avait un excellent cappuccino et des pâtisseries de première qualité.

Nous avons ensuite pris le tram et nous avons visité quelques autres attractions. La première était la gare centrale. C'est principalement un bâtiment avec des restaurants, des bureaux et un casino. Sous la gare, il y a les lignes de métro qui passent ici.

À côté, il y a un théâtre musical qui joue actuellement 'La Belle et la Bête'. Nous avons également passé devant deux autres théâtres. Ceux-ci ont aussi des restaurants et des boutiques au rez-de-chaussée. L'entrée du théâtre et les panneaux sont toujours là, mais nous n'avons pas vu de programme. Ce qui semble prospérer en revanche, c'est le secteur de la santé. C'est le plus grand secteur économique de la ville. Il y a aussi des hôpitaux, des cabinets médicaux, etc. La plupart de la publicité est également pour le secteur de la santé et les assurances.

Ensuite, nous sommes allés à la Victoria Square. Là, nous avons d'abord visité la 'Paroisse de la Cathédrale d'Adélaïde'. Cette église catholique néo-gothique a été consacrée en 1858 et est la plus remarquable d'Adélaïde. Elle a été agrandie à plusieurs reprises et a subi de grands dommages lors du tremblement de terre de 1954. En résumé, ce n'est en fait rien de spécial.

Après cela, nous sommes allés au marché central. Cela a été une véritable surprise. C'est en fait un marché que l'on pourrait davantage associer au Sud global. On y vend presque tous les aliments imaginables, principalement frais. Beaucoup d'entre eux sont bio ou autrement spéciaux. Il n'y a pas des centaines mais des milliers de variétés de fromage. Ce qui est amusant, ce sont les descriptions d'origine. Quelque chose provient soit d'Australie, soit d'un endroit ou d'une région en Australie, ou c'est 'not australia'. Donc, le fromage suisse est 'not australia'. Cela montre à quel point les Australiens attachent de l'importance aux produits 'locaux'.

Par la suite, nous avons visité la Bibliothèque d'État d'Australie-Méridionale. Elle a entre autres une ancienne salle de lecture, une exposition de documents historiques et une exposition temporaire. L'exposition temporaire avait pour sujet la marque automobile australienne Holden. Ces choses sont toujours intéressantes, elles donnent un bon aperçu de l'évolution sociale et économique récente. Ce qui était particulièrement amusant, c'était un prototype de voiture de 1969 qui avait déjà une caméra de recul. Dans la bibliothèque, nous avons également visité l'ancienne salle de lecture et les documents historiques.

La Galerie d'Art d'Australie-Méridionale possède de nombreux artefacts originaux des Premiers Peuples d'Australie. Ce que nous avons toujours aimé, ce sont les motifs. Ils ne sont pas seulement beaux, mais ils donnent souvent l'impression d'être de retour dans la zone tribale que nous avons visitée.

Nous étions ensuite un peu fatigués et sommes rentrés à l'hôtel pour nous reposer. Maintenant, nous allons chercher un bon restaurant pour le dîner.

Adélaïde nous a beaucoup plu. La ville est généreusement aménagée et très vivante. Elle possède une bonne architecture ancienne et moderne, de nombreux espaces verts et quelques attractions. Ce qui est amusant, c'est que lorsque l'on demande ce que l'on pourrait faire à Adélaïde, les habitants nous donnent toujours des recommandations pour quelque chose en dehors de la ville. Que ce soit la mer, les vignobles voisins ou un endroit marqué par les Allemands. Nous allons devoir le vérifier sur place.