Spätzle süßsauer
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Xi'an - Le centre historique de la Chine

Publié: 28.05.2019

Nous avons effectué le voyage vers Xi'an à bord d'un train à grande vitesse chinois (train G). Ce sont les trains les plus rapides que le pays ait à offrir. Avec des vitesses atteignant 400 km/h, ce projectile circule sur les lignes à grande vitesse de la Chine.

Avec le train G vers Xi
Avec le train G vers Xi'an


À notre arrivée dans le centre historique de la Chine, nous avons immédiatement cherché notre hébergement. Les images promettaient beaucoup, et nous n'avons pas été déçus. Notre chambre faisait partie d'un atrium, qui était joliment décoré et offrait de bons endroits pour s'asseoir.


En plus des nombreuses attractions, nos jours à Xi'an ont également été marqués par des aspects organisationnels. Nous devions faire nos demandes d'admission aux universités durant ce voyage. Nous étions cependant préparés à cela. Nous avons pu profiter de notre temps dans la ville, le point de départ de la Route de la Soie. Des bâtiments historiques dominent les attractions de la ville, dont le centre est entièrement entouré d'une grande muraille de ville. Celle-ci est considérée comme la muraille de ville ancienne la mieux conservée et la plus vaste au monde.

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L'entrée sud de la muraille de la ville


Le point fort de Xi'an, et l'une des principales raisons pour lesquelles nous avons choisi cette destination pour notre voyage, était l'armée de terre cuite mondialement célèbre, souvent appelée la huitième merveille du monde.

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L'armée de terre cuite célèbre juste en dehors de Xi'an


Un des sept officiers supérieurs de l
Un des sept officiers supérieurs de l'armée


Nous garderons également un bon souvenir du quartier musulman avec sa grande mosquée. On ne peut même pas imaginer cette diversité d'odeurs. Et ce n'est pas toujours agréable. Parfois, c'est même totalement indescriptible. Cela ne nous a cependant pas découragés d'essayer différentes spécialités culinaires.

Le quartier musulman
Une partie du quartier musulman


Un des millions de stands. Ici, du sucre était battu.
Un des millions de magasins/stands. Ici, du sucre était battu.


Cependant, le quartier avait aussi son lot de moins agréables. Nous avons été abordés deux fois de manière très insistante (avec contact physique) par des mendiants. Bien que nous ayons déjà été approchés dans des pays comme la Tunisie par des personnes pauvres, Nadine a particulièrement trouvé cette approche directe et si proche très marquante. Nous leur avons proposé de la nourriture, ce qui a été refusé. Il semble qu'ils ne soient pas si mal en point. Nous préférons généralement donner à manger aux mendiants, car ils ne peuvent pas acheter des cigarettes avec l'argent ainsi obtenu. Surtout en Chine, où il faut s'attendre à ce que les gens ne fument pas seulement une boîte par jour.


Le dernier jour, le temps a commencé à ne pas coopérer et il a plu un peu. Niveau météo, nous sommes maintenant un peu gâtés. Nous avons décidé de flâner un peu autour de la muraille de la ville avant de chercher un restaurant. Et cette visite au restaurant, nous ne l'oublierons pas. Le menu était immense. Après une longue réflexion sur ce que l'on allait prendre, nous avons commandé. Cependant, nous avons remarqué ensuite que de nombreux plats étaient sur les tables des autres clients. Les portions n'étaient pas non plus très grandes. Donc, nous avons commandé à nouveau. C'était une erreur. Les plats que nous avons commandés étaient plus grands que prévu. Aussi délicieux que la nourriture était, nous n'avons pas pu presque tout terminer. Nous avons donc décidé de ne pas hésiter à demander un emballage, pensant que nous pourrions en profiter encore à l'aéroport le soir.

À ce moment-là, nous étions déjà presque rassasiés...
À ce moment-là, nous étions déjà presque rassasiés...

En réalité, nous voulions continuer notre voyage en train, mais celui-ci aurait mis une éternité, nous avons donc décidé de prendre l'avion. De cette manière, nous avons aussi beaucoup de choses à voir en Chine.

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