Un café d'un genre particulier

J'ai encore quelque chose à mentionner : nous avons goûté du café Luwak ! :-) C'est le café dont les grains sont mangés par une petite espèce de civette, les Luwaks, puis de nouveau excrétés !

L'histoire à ce sujet était aussi quelque peu étrange. Nous étions en route de Ubud à Singaraja, lorsque, à la sortie d'un petit village, un homme a sauté devant nous sur la route. "Attention ! Police ! Police !" (Achtung, Polizei !) Nous n'avons pas réagi et avons continué notre chemin. Deux minutes plus tard, l'homme nous a soudainement doublés à moto et nous a fait signe de nous arrêter sur le bord de la route. Il nous a expliqué que la police contrôlait dans le prochain village et que les touristes étaient particulièrement surveillés. Il a vivement recommandé que nous attendions un moment, puis ils seraient probablement partis. Il nous a offert d'attendre avec lui et de prendre un café, jusqu'à ce que la situation se calme.

Cela nous a semblé assez bizarre et nous n'étions pas sûrs de ses intentions... Cependant, comme notre ami et aide à Bali nous avait déjà arnaqués une fois, nous avons finalement accepté son offre. Lorsque nous sommes arrivés sur le parking voisin, il nous a dit qu'il avait une petite plantation de café et de thé et qu'il aimerait nous faire visiter. J'avais déjà la peur que quelqu'un veuille nous voler nos scooters pendant ce temps. ;-)

Dans un petit bois près de la plantation, il nous a montré un Luwak dans une cage. Cela serait censément le seul qui est gardé dans une cage pour être montré aux visiteurs. Tous les autres animaux seraient libres de se déplacer - qui peut y croire !

Il nous a ensuite proposé un café Luwak, bien sûr à un prix particulièrement intéressant ! :-) Avec le café, il a apporté une multitude de petites tasses de thé et différents types de café à goûter. Si quelque chose nous plaisait, nous pourrions tout acheter chez lui...

Le café était vraiment bon ! Et nous avons aussi réussi à nous faire convaincre d'acheter quelque chose... :-)

Sur le chemin vers Singaraja, nous n'avons (comme c'était à prévoir) vu aucun policier. Eh bien, nous avons eu l'occasion de goûter au "meilleur café du monde" !