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Chiang Mai

Publié: 16.05.2024

De votre séjour à Chiang Mai, voici un récit sucré.

Ce billet arrive un peu tard car j'ai oublié de l'écrire, et de plus, je n'avais pas envie d'écrire ces derniers jours. Pour couronner le tout, mon téléphone fait à nouveau des choses étranges. Enfin, mieux vaut tard que jamais.

Nous avons quitté Vang Vieng en train et sommes retournés à Luang Prabang, où nous avons passé une journée avant de prendre l'avion pour retourner en Thaïlande le lendemain. J'ai trouvé cela formidable de revenir à Luang Prabang, car c'était une ville déjà connue pour nous.

Le lendemain, nous sommes allés au petit aéroport, où nous avons croisé la charmante Anjana, qui volait avec nous vers Chiang Mai, dans le nord de la Thaïlande. Le vol n'a duré qu'une heure, pendant laquelle nous avons survolé la fumée de la saison de brûlage et les nuages duveteux. Notre hébergement à Chiang Mai était agréable, bien que notre chambre se trouvait au quatrième étage. Heureusement, notre auberge disposait également d'une piscine que nous avons beaucoup appréciée, car les températures ici ne différaient guère de celles du Laos.

Au cours de notre semaine à Chiang Mai, nous avons visité le plus grand marché de nuit que nous ayons jamais vu, côtoyé des éléphants de près et gravi une cascade. Le marché de nuit s'étendait presque sur toute la ville, ce qui est vraiment impressionnant. Il y avait de tout, des vêtements à la nourriture, en passant par toutes sortes de bric-à-brac. Cependant, nous avons été particulièrement impressionnés par l'offre infinie de nourriture qui s'offrait à nous. Entre sushi, dumplings, maïs grillé, viande grillée, riz sous toutes ses formes et pommes de terre au four, il nous a été très difficile de prendre une décision. Nous avons donc essayé autant de choses que possible, un peu de tout. Un véritable paradis culinaire. Dans un sanctuaire pour éléphants, nous avons eu pour la première fois de notre vie l'occasion de vivre des éléphants de près. Personnellement, j'étais très critique à ce sujet, car je ne peux pas soutenir la captivité des animaux sauvages. Surtout pour ces gentils géants qui sont souvent exploités et maltraités, surtout en Asie...

Ces animaux sont souvent maintenus enchaînés pour divertir les touristes et sont montés, ce qui leur cause un stress immense et leur inflige de grandes douleurs. Certaines de ces organisations se désignent néanmoins comme des 'sanctuaires', alors qu'elles en sont très éloignées. La protection juste de tels animaux ne se produit qu'en les sortant de telles conditions, en les prenant en charge, en les réhabilitant et en les relâchant ensuite dans des zones protégées. Cela se fait cependant très rarement. Autour de Chiang Mai, il existe quelques centres de sauvetage d'éléphants qui ont été 'sauvés' de mauvais traitements. Vous pouvez y nourrir les éléphants et vous baigner avec eux. Bien qu'ils ne soient pas enchaînés ou maltraités ici, il reste cependant un léger goût amer avec cette méthode 'interactive' lorsque l'on souhaite en réalité leur réhabilitation et protection. Enfin, je me perds dans mes pensées. L'expérience a néanmoins été époustouflante et voir la force et la taille de ces merveilles de la nature de si près était incroyable et valait la peine.

Les chutes d'eau collantes sont très intéressantes. Comme l'eau qui coule des rochers est très minéralisée, une couche s'est formée sur la roche qui ressemble à du calcaire et qui est si adhérente qu'on peut facilement remonter la cascade. Nous avons pris beaucoup de plaisir à escalader les endroits parfois escarpés en maillots de bain et à nous laisser éclabousser par l'eau froide. Nous avons également visité la source de la cascade, pour laquelle j'ai dû m'envelopper dans une serviette, car la source, tout comme un temple, est considérée comme un lieu sacré et il n'est pas permis de s'y rendre avec les épaules ou les genoux nus. L'eau de la source était d'une clarté limpide et à la surface, on pouvait voir l'eau jaillir du sol. Même quelques petits poissons nageaient à l'intérieur. Dieu sait comment ils sont arrivés là.

Les jours restants à Chiang Mai, nous les avons passés à la piscine de notre auberge ou en ville, qui, je pense, me marquera le plus par ses innombrables temples. À chaque coin de rue, on trouve un autre temple, décoré et orné de lampions et de dorures. C'est super beau à voir et cela donne à la ville son propre caractère. Bien que nous ayons beaucoup aimé Chiang Mai, nous voulions poursuivre notre route vers la prochaine ville. J'en dirai plus la prochaine fois.

D'ici là,

𑢈🐘

PS : Malheureusement, toutes les images ne se chargent pas pour le moment, mais je travaille là-dessus.


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