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Puff ! Paff ! Peng !! Et tout ça sur la plage #BonneAnnée

Publié: 11.01.2018

 Nouvelle localisation, prochain hébergement, paysage totalement différent. Nous sommes ici, en plein dans la Pampa, sur une belle véranda, entourés de champs de maïs, de moutons et de poules, et au loin, nous voyons les Drakensberg. Nous sommes à 6 km à l'ouest de Winterton, encore dans la région du KwaZulu-Natal. En ce moment, nous sommes encore tout seuls ici sur ce vaste terrain.. Voyons si d'autres personnes osent s'aventurer dans cette région désertée aujourd'hui. D'un autre côté, on est ici à nouveau bien ancrés et on peut faire le point sur les jours et les semaines passés : Noël, Durban, notre premier backpackers en Afrique du Sud, le Nouvel An,  mais cela se fera morceau par morceau.

Tout d'abord, nous devons remonter le temps et revenir à l'époque de Noël, plus précisément le 24 décembre  À vrai dire, le 24 ici en Afrique du Sud n'est pas un jour si spécial, car le 25 est LE jour. Néanmoins, nous avons célébré ce jour comme nous le souhaitions. Le matin, nous avons ouvert les yeux et vu que la prévision météo était confirmée : ciel bleu, soleil éclatant et 25 degrés. Nous avons donc préparé nos affaires de plage, démarré le moteur de la CitiGolf et nous sommes partis vers l'eau. Incroyable ! D'énormes vagues, le soleil sud-africain typiquement fort.. C'est ainsi que nous avions souhaité Noël, lorsque nous avons décidé de commencer notre petite tournée, même si cela signifiait que nous devions malheureusement renoncer à célébrer Noël en famille cette année.

Pour le 25, nous avons prévu de manger Noël avec Penny et Alain. Penny était très heureuse de préparer le repas et que nous puissions tous les quatre profiter du festin ensemble. Qu'est-ce qu'il y avait : Pommes de terre au four, riz, carottes sucrées à la cannelle, purée de brocoli, cuisses de poulet et un mélange de haricots, courgettes et champignons. Un peu inhabituel, mais „Lekker”, comme on dit ici ! Après une petite sieste, car nous étions tous très, très rassasiés, nous avons décidé d'aller acheter un dessert. La veille, nous étions allés avec Penny au supermarché pour acheter des ingrédients frais. Elle s'est arrêtée un instant à une petite table pleine de douceurs et nous a raconté ce que ses enfants mangeaient quand ils étaient petits. Nous sommes donc rapidement repartis faire des courses, et le pudding de Noël avec sauce vanille, la mousse au chocolat et les petites tartes sucrées ont atterri dans notre panier. Définition du pudding de Noël selon Wikipédia :

Le pudding de Noël est un pudding cuit ou cuit à la vapeur contenant notamment des fruits secs (comme des raisins secs), des noix et généralement de la graisse de rognon de bœuf, bien que ceci soit parfois remplacé par de la graisse végétale. Le pudding, généralement sombre, est souvent imbibé de brandy ou d'un autre alcool. Au Royaume-Uni, de nombreuses familles ont leurs propres recettes, qui peuvent également varier selon les régions.

Traditionnellement, le pudding de Noël était cuit dans un torchon à pudding. Cependant, depuis le début du XXe siècle, il est principalement préparé dans un moule à pudding. Le pudding est généralement préparé plusieurs semaines avant Noël. Avant d'être servi, il est cuit. Une fois sorti du moule à pudding, il est souvent arrosé de brandy et flambé à table. Le pudding de Noël est souvent mangé avec du beurre au brandy ou de la crème anglaise.

Avec une bouteille de délicieux vin blanc sud-africain et les douceurs, nous avons terminé la journée en échangeant des conversations sympathiques.

Habituellement, le 2ème jour de Noël est plutôt détendu ! En revanche, en Afrique du Sud, c'est le Boxing Day ! 💁‍♀️💁‍♂️ Donc, des événements sportifs, comme en Premier League sur l'île. Et quel sport vient à l'esprit lorsqu'on pense à l'Afrique du Sud ? Bien sûr, le cricket, n'est-ce pas ? Ce jour-là, au stade St. Georges Park, un match de test historique se tenait. Le 4ème match de test entre l'Afrique du Sud et le Zimbabwe a été joué pour la première fois dans l'histoire sud-africaine sous les projecteurs le soir, c'est donc historique. Ayant décidé de prendre des billets, nous avons démarré la CitiGolf et sommes allés en ville. La file d'attente pour les billets était bien visible, donc nous avons fait la queue. Nous avons rapidement remarqué que nous étions très légers en bagage, car les gens autour de nous portaient des parasols, des chaises pliantes et des glacières remplies. Les gens doivent savoir pourquoi, et nous avons donc acheté des billets dans les gradins, donc avec protection solaire ! - bonne décision sous le soleil éclatant 🌞. Sans connaître les règles, nous avions maintenant un match de cricket devant nous pour les apprendre. Après 4h au stade et avec la conviction d'avoir compris les règles générales, une question demeurait : Quand une équipe a-t-elle gagné ? Comme aucune fin ne se profilait, nous sommes revenus à la maison et avons regardé le match à la télévision, avec les deux autres. Pour résoudre le mystère : le match a duré ce jour jusqu'à 22h, donc en tout 9h, et c'est seulement le lendemain que l'Afrique du Sud a gagné !

Après une merveilleuse période de Noël chez Penny et Alain, où nous avons été si chaleureusement accueillis, nous avons décidé de continuer notre route vers Durban. Comme les tarifs de location de voiture étaient presque équivalents aux mensualités d'un achat de voiture, nous avons décidé de voyager avec Flysafair. Alain a eu la gentillesse de nous conduire à l'aéroport et nous avons décollé pour continuer le long de la côte.

Pour le lendemain, nous avons décidé de découvrir Durban et de visiter les sites touristiques de la ville. À cette fin, nous souhaitions utiliser le bus urbain

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