Weinstadt Mendoza

Exceptionnellement, la journée a commencé tôt, nous devions être à 9 heures à l'autre bout de la ville dans le bus pour Mendoza. La gare routière n'était pas là où nous l'avions supposée, mais avec l'aide de deux policiers qui nous ont accompagnées en tant que touristes désorientées, nous avons trouvé tout à temps. Le bus avait ensuite du retard, et nous avons donc eu le temps de prendre un café en toute tranquillité. Cher, mais pas bon. Les trajets en bus sur de longues distances sont ici courants et très appréciés. Les véhicules sont propres et confortables, le personnel est très sympathique et il y a un petit paquet de nourriture. Donc, direction le col des Andes "Los Libertadores" pour Mendoza. Des vues magnifiques, de vastes terres, des rivières sauvages et quelques sommets enneigés - cependant, très loin.

Le passage de la frontière vers l'Argentine a été totalement sans problème, cela a duré une heure, environ la moitié du temps habituel.

Mendoza nous a accueillis très chaleureusement, notamment par Javier, le propriétaire de notre auberge réservée. Un tel accueil, nous ne l'avions jamais vécu nulle part dans le monde. Avec une boisson froide, Javier nous a recommandé deux restaurants et a réservé une visite de vignoble et une tournée des olives. C'était pour le vin que nous étions venus. Mendoza est LA région viticole de l'Amérique du Sud et l'un de nos cépages préférés, le Malbec, y est principalement cultivé. L'Argentine compte 2 000 vignobles, dans la région de Mendoza, il y en a environ 1 200.

Affamés par le voyage, nous avons voulu suivre la première recommandation de restaurant. C'était également à seulement deux pâtés de maisons de notre auberge. À mi-chemin, la tempête a commencé, qui aurait fait honneur à n'importe quelle tempête du Sauerland. Forte pluie, grêle, orage. Javier a dit plus tard que cela ne se produisait qu'une fois par an. Super. Nous nous sommes donc abrités, avons attendu que l'orage passe, pour découvrir que le restaurant était fermé. Nous avons donc continué à marcher et avons trouvé un asado argentin, un restaurant grill. À volonté (viande grillée, pâtes, salades, accompagnements, divers plats de viande cuite, dessert) pour 9 euros. Comparé au Chili, cela représentait des prix paradisiaques à Mendoza. Bon pour notre budget voyage.

Le lendemain matin, nous avons reçu des vœux de bon matin de la part de Javier via WhatsApp, avec une indication de l'endroit où nous pouvions obtenir le petit déjeuner le moins cher - café et croissants sucrés - à Mendoza. Nous l'avons essayé et avons été très impressionnés. 2 excellents cafés et quatre croissants pour pas même 2,50.

Dans l'après-midi, le bus est venu nous chercher à l'hôtel pour la visite. Nous avons d'abord visité une oliveraie. Tout le monde insistera toujours sur le fait qu'il ne s'agit pas d'une usine, mais d'une boutique, ce qui a été le cas plus tard pour le vin aussi. Tout a été traduit en anglais pour nous, un petit aperçu de la production d'huile et ensuite une délicieuse dégustation des nombreuses variétés. Nous devions absolument ramener une bouteille d'huile d'olive au romarin...

Nous voulions aussi une bonne bouteille de Malbec Riserva du domaine Domiciano. Nous n'avons pas pu dire non, et donc nous sommes maintenant de retour dans notre auberge à Santiago pendant que nous écrivons ton blog, trempant du pain blanc dans l'huile d'olive et buvant le délicieux vin rouge. La vie est belle ! Dans l'ensemble, les vins nous ont néanmoins semblé soit trop jeunes - ils vont avec tout mais n'ont pas de goût - soit trop fumés, car trop longtemps en fût. Il y a certainement aussi à Mendoza des Malbec qui nous plaisent beaucoup. Mais 1 200 vignobles, on ne peut pas tous les faire. Néanmoins, c'était une expérience intéressante de visiter les vignobles. Le soir, nous avons à nouveau cherché l'asado, et le lendemain matin, le taxi commandé par Javier est venu nous chercher à l'heure (pour des normes sud-américaines, c'était même sensationnel) à 7h15. Notre hôte s'est levé spécialement pour nous à cette heure-là afin de pouvoir nous dire au revoir personnellement et encore une fois très chaleureusement.

Le retour s'est fait en bus, mais à la frontière, cela a duré 2 heures, les Chiliens étant beaucoup plus exigeants lors du contrôle que les Argentins. De nouveau à travers de magnifiques paysages, retour dans la chaude Santiago.

En passant, nous avons été au moins 5 fois priées de ne pas mentionner Mario Götze, et un guide dans le vignoble a montré un Brésilien en maillot et nous a dit : 7:1 😄⚽️