Équateur, Bonité et pluie noire

Le petit-déjeuner a eu lieu aujourd'hui pour nous à Bodenmais. Les prévisions météo n'étaient pas très claires, alors nous avons décidé d'y aller en voiture. Nous avons commencé notre journée dans le paradis du verre de Joska avec un petit-déjeuner. Nous buvons tous les deux notre café noir, mais en vacances, nous prenons parfois un cappuccino avec du sucre - pour cela, nous avions une bretzel bavaroise. Nous ne sommes pas encore certains si la bretzel souabe ou la bretzel bavaroise est la meilleure. La bavaroise est uniformément épaisse, elle est donc complètement coupée et tartinée de beurre. Notre souabe a un gros ventre qui peut contenir beaucoup de beurre, mais aussi ces délicieuses et croustillantes petites « bras ».

Nous flânons, regardons et faisons du shopping un peu plus longtemps parmi les nombreux verres colorés et élégants, puis nous continuons vers Zwiesel.

Pour une conversation merveilleuse, aujourd'hui, c'était le patron de la brasserie Dampfbier à Zwiesel. Il fait son travail avec joie. Pour chaque client, il a des phrases amusantes, alors dès notre arrivée, il nous dit de rester loin de la table parce qu'il veut d'abord tout désinfecter soigneusement, car ceux qui étaient assis avant nous avaient l'air tellement malades.

À deux dames qui viennent après nous et demandent gentiment si elles peuvent s'asseoir à une table qui vient de se libérer, il crie fort qu'elles doivent attendre, qu'il doit d'abord vérifier la bonité. Les deux ne comprennent pas tout de suite, alors il leur demande si elles ont assez d'argent. Après qu'elles aient répondu par l'affirmative, elles peuvent s'asseoir. Jusqu'à présent, nous n'avons pu faire l'enregistrement par application nulle part en Bavière, mais ici, la présence est encore notée sur papier avec un stylo. Auprès d'autres clients, le patron leur dit de ne pas seulement indiquer leur nom et numéro de téléphone, mais leur adresse complète. Il a des amis russes qui se spécialisent dans les dissolutions de ménage, au cas où quelque chose tournerait mal.

Nous profitons donc de notre déjeuner dans une bonne ambiance. Ensuite, nous faisons encore une promenade dans la ville. Le temps est si merveilleux que, juste après Zwiesel, nous nous arrêtons sur un parking pour mettre nos shorts - afin d'enfiler nos pantalons de cyclisme. Une balade à vélo jusqu'à l'Équateur était également prévue. Nous voulions absolument profiter de cette occasion unique - nous n'avions jamais été aussi près ! Cela concerne l'Équateur des saucisses blanches. Celui-ci est situé juste à l'entrée de Zwiesel. Je (Mario) pensais jusqu'à présent qu'il se trouvait sur la ligne du Main, mais cela n'a probablement été transmis que de manière informelle. Celui-ci fixé se trouve exactement sur le 49e parallèle nord. Au nord de cette ligne, la saucisse blanche n'est également pas à l'aise que le matjes en Bavière, même si les discounters ignorent cette règle fondamentale. Après nos recherches approfondies, nous avons dû constater que notre ville natale Althütte se situe sur le 48.9137654e parallèle nord et donc en dessous de la frontière imaginaire des saucisses blanches. Il nous est maintenant clair pourquoi les saucisses blanches de certains bouchers chez nous sont si délicieuses. Pas étonnant, car elles ont été et sont fabriquées totalement légalement. Malheureusement, nous étions encore trop rassasiés du déjeuner et il était déjà bien après 12h00, c'est pourquoi il nous était impossible de déguster les saucisses blanches directement à l'Équateur.

Notre tour nous a d'abord conduits sur des routes de campagne depuis Zwiesel, par un itinéraire un peu exigeant, il y avait aussi un sentier de descente (ce qui, malheureusement, fait plaisir uniquement à ceux qui ont un VTT) pour atteindre le Noir Réservoir. Magnifique cette eau. Un habitant nous a expliqué que c'était une « zone de pêche à la mouche ». Nous avons vu de gros poissons dans le courant et avons pris un bref bain de pieds avant de continuer le long du « Noir Réservoir ». Là, nous avons également remarqué que non seulement les buffles d'eau apprécient le marais, mais aussi des vaches tout à fait normales.

Nous terminons cette magnifique journée d'été, qui, contrairement aux prévisions, s'est déroulée sans orages ni pluie, et commençons déjà à planifier notre prochaine excursion pour demain.