Atherton Tablelands

Aujourd'hui, plusieurs petites étapes sont au programme pour mieux découvrir les Atherton Tablelands. Qu'est-ce qu'il y a à découvrir ici ? Tout d'abord, nous nous intéressons au paysage qui nous a émerveillés hier avec ses chutes d'eau. Nous nous rendons au point de vue de Millaa Millaa, d'où l'on peut admirer la région dans toute sa splendeur. C'est très beau !

Nous apprécions le paysage et poursuivons notre exploration. Nous allons ensuite à la découverte de la cuisine locale. Comme déjà mentionné, le paysage est caractérisé par des prairies et des collines. Il n'est donc pas surprenant que la région soit connue pour ses produits laitiers. Nous trouvons un café qui est associé à une ferme biologique et dont les plats (en particulier le gâteau au fromage) ont déjà remporté plusieurs prix. Nous commandons une part de gâteau au fromage au citron et une part de gâteau au fromage au caramel de cacahuète, et constatons qu'il a vraiment mérité ses récompenses, même si probablement 5 bouchées auraient suffi comme ration quotidienne ;)

Nous pouvons donc chaudement recommander non seulement les paysages, mais aussi les produits locaux. Il reste à parler de la faune. Les Tablelands ne sont en effet pas seulement connus pour leur gâteau au fromage, mais aussi pour leurs ornithorynques et leurs kangourous arboricoles. Nous partons à leur recherche. En chemin, nous faisons une petite halte au "Curtain Fig Tree", qui nous impressionne par son apparence.

Dans la petite ville pittoresque de Yungaburra, nous passons plusieurs heures sur la plateforme d'observation pour voir les ornithorynques avant de poursuivre la recherche le long d'une petite rivière. Nous nous faufilons silencieusement le long de la rive et essayons d'interpréter chaque petit contraste sous la surface de l'eau. Si même l'œil d'un pêcheur aguerri ne peut rien découvrir, c'est vraiment révélateur (enfin, si l'on considère mon taux de capture ces dernières années, peut-être pas tant que ça... ; ))

Non seulement nous cherchons en vain les ornithorynques. Les kangourous arboricoles ne se laissent pas non plus apercevoir.

Conclusion : Paysage magnifique, nourriture délicieuse, animaux probablement fascinants.