15 décembre - nous faisons lentement nos adieux

Aujourd'hui, c'est samedi. Lundi, nous volons de retour. Mardi, nous serons de nouveau chez nous. Cela pourrait cependant être retardé, car à Singapour, nous avons exactement une heure entre l'atterrissage prévu et le vol de correspondance prévu pour Francfort. Nous verrons bien.

Malheureusement, mon rhume me trouble encore. Par moments, j'ai eu l'impression que ça s'améliorait, mais depuis la nuit dernière, c'est à nouveau pire. Je peux encore me rétablir aujourd'hui et demain.

Hier soir, nous sommes retournés dans ce bon restaurant, situé à cinq minutes à pied de notre hébergement.

Je vais peut-être me faire des ennemis parmi certaines personnes, mais j'avoue :

Le kangourou a un bon goût.

La photo que vous voyez ici a été prise par Stéphanie avant le repas. Mais je pense qu'après, cela aurait été presque identique.

Une particularité des restaurants australiens, qu'ils soient simples ou de très bonne qualité, semble également digne d'imiter chez nous : dès que les clients sont assis à table, ils reçoivent une grande bouteille d'eau et un nombre approprié de verres. Dès que la bouteille est vide, une nouvelle est servie. Le tout sans facturation ; c'est 'juste' de l'eau du robinet, à laquelle on s'habitue rapidement. Nous n'avons jamais commandé d'eau minérale.