01.04. Koh Phangan ef e
Après 10 heures de trajet, nous sommes enfin arrivés sur l'île idyllique de Koh Phangan. La traversée en ferry de 3 heures n'était pas très agréable. À cause d'une tempête, il y...
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08.04. Chiang Mai - Cours de cuisine
Publié: 11.04.2018
Pour pouvoir "reproduire" la cuisine tha6landaise chez nous, nous avons d cid6 d'assister un cours de cuisine.
Chacun de nous a cuisin un curry (rouge, vert ou jaune), une soupe et quelque chose de saut au wok.
Nous avons tous t tr s tonn s par le go t.
Apr s le repas, nous avons fait une petite pause dans le magnifique jardin de notre professeur de cuisine. Il est d'ailleurs particuli rement fier de ses toilettes ext rieures avec vue sur les r fields.
Apr s nous tre d tendu dans les hamacs, nous avons pr par une salade de papaye, des rouleaux de printemps tha6landais et enfin le dessert. Il y avait du riz coco avec de la mangue et des bananes au coco.
À la fin, nous avons re u les recettes de tous les plats dans un petit livre avec la signature originale de notre professeur de cuisine.
Sa femme nous a donné des conseils utiles sur les endroits o nous pouvons trouver les ingr dients chez nous ou avec quoi nous pouvons les remplacer, le cas ch ant.
Une journ e tr s d licieuse et magnifique.
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Répondre (1)
di
...da bekommt man ja richtig Hunger
Rapports de voyage Thaïlande