Tag 16 à 18 Sarajevo

Nous sommes arrivés à Sarajevo seulement dans l'après-midi, environ 7,5 heures après avoir quitté notre appartement à Oslje. Nous avons d'abord encore passé la frontière près d'Imotica (c'était la 14ème traversée de la frontière de Croatie en Bosnie-Herzégovine) et ensuite, nous avons pris la direction de Neum. Là, nous avons d'abord quitté à nouveau la BIH pour retourner en Croatie et avons circulé un moment à travers des paysages rocheux. À Otrik-Seoci, un autre passage frontalier était nécessaire. Notre objectif étaient les chutes d'eau de Kravica, qui ne constituaient qu'un petit détour sur le chemin de la capitale. Elles se trouvent non loin du village de Studenci et sont considérées comme l'une des principales attractions du pays. Après presque deux heures, sous une chaleur épouvantable, nous avons atteint les chutes à midi et nous avons garé sur un parking en gravier déjà bien rempli. Cet endroit n'est clairement pas un conseil secret. Devant le guichet, une petite file s'était déjà formée.

Comme nous ne pouvions pas utiliser la poussette des enfants ici, le petit est passé dans le porte-bébé devant le ventre de maman. La chaleur tropicale nous faisait déjà transpirer avant même de descendre vers les chutes d'eau. Malgré les températures élevées, de plus en plus de bus de voyage et de voitures arrivaient.

Un peu plus de 10 minutes sont nécessaires pour aller de l'entrée jusqu'aux chutes d'eau, qui se précipitent d'une hauteur d'environ 25 mètres, sur une pente d'environ 120 mètres de large. Je crois qu'il y a 20 chutes d'eau côte à côte. Un spectacle spectaculaire, si ce n'était pas pour toutes ces personnes présentes. Dans l'eau, on se baigne, partout des selfies sont pris et des déchets laissés derrière, et cela dans une zone de protection de la nature. De véritables hordes de touristes grimpent sur la pente pour prendre la meilleure photo d'eux-mêmes et des chutes d'eau.

Nous avons rapidement trouvé cela trop, et nous nous sommes mis à l'ascension éprouvante. Dans la voiture, il faisait maintenant si chaud qu'on ne pouvait presque plus toucher le volant.

Par Medugorje, une sorte de lieu de pèlerinage catholique, où la Sainte Vierge Marie serait apparue à plusieurs reprises aux villageois dans les années 1980, et Mostar, nous avons continué vers Sarajevo.

Le trajet est devenu une torture à partir de Mostar. La vitesse moyenne de voyage était à peine de 32 km/h et chaque village ainsi que la ville incroyablement chaotique et moche de Konjic, où un important embouteillage s'était formé, devait être traversé. Ce n'est qu'à Tracin qu'il y avait un court tronçon de route à péage récemment construit, facturé 2,50 KM (marks convertibles) au péage. À ce moment-là, nous nous sommes arrêtés, épuisés, dans une aire de repos totalement déserte de l'autoroute et avons pris un café avant de nous attaquer à la dernière étape vers notre destination. Celle-ci réservait encore des surprises. Après avoir quitté la belle nouvelle autoroute, nous étions déjà coincés dans un embouteillage devant la ville. Conduire dans le trafic de fin de journée de Sarajevo n'est vraiment pas fait pour les nerfs sensibles. La périphérie de la ville n'avait également rien de très invitant. Je n'ai jamais vu de tels énormes immeubles d'habitation et des bâtiments partiellement complètement détruits, même dans le bassin minier polonais. Nous devions traverser la ville jusqu'à l'hôtel Saraj, pré-réservé, puis monter un peu sur une colline. Vers 18 heures, la voiture était enfin en sécurité dans le garage de l'hôtel.

Après avoir sorti tout le nécessaire pour trois nuits de la voiture et l'avoir amené dans la chambre, nous avons pu respirer un grand coup sur le balcon au quatrième étage avec vue sur la ville.

L'hôtel semblait être resté quelque part dans le temps. La moquette usée et sale était partout. Dans les couloirs et le hall, il était permis de fumer, mais il n'y avait ni extincteurs, ni sorties de secours éclairées, encore moins de détecteurs de fumée ou de portes coupe-feu. Notre chambre était équipée de meubles vieillis, mais consistait pratiquement en deux pièces et nous avions donc largement assez d'espace.

Avant de tomber épuisés dans nos lits, nous sommes cependant descendus une fois de plus dans la ville, plus précisément dans le quartier historique ottoman de Bašćaršija. C'était vraiment animé ici et je pense que c'était le moment où presque tout le monde a commencé à tomber amoureux de cette ville incroyable.

Au „Cevabdzinica Hodzic 2”, il y avait les meilleurs cevapi que j'ai jamais mangés de ma vie. Les prix étaient également incroyables. Pour sept petites saucisses de viande hachée grillées et épicées servies dans du pain pita, on demandait l'équivalent de 3,5 euros.

Avec cette superlative culinaire, la longue journée s'est terminée sur le balcon de la chambre d'hôtel, tandis que les mosquées autour de nous appelaient à la prière du vendredi.

Sarajevo (291 400 habitants, capitale de la Fédération de Bosnie-Herzégovine, de la République serbe et du canton de Sarajevo) s'étire comme un long tube dans une plaine au milieu des montagnes dinariques. La rivière Miljacka traverse la ville. Sur la rive gauche, on monte au Trebevic au sud, où une partie des compétitions alpines a eu lieu lors des Jeux olympiques d'hiver de 1984. Juste à l'est de Sarajevo se trouve la ville de Pale, qui était pendant la guerre de 1992 à 1995 un centre des Serbes de Bosnie. Le siège de la ville par l'armée bosno-serbe a commencé en avril 1992 et a duré 1.425 jours, le centre-ville étant complètement encerclé de tous les côtés. Selon des données officielles, 10.615 personnes de toutes les nationalités ont perdu la vie à cause de grenades, de mines et surtout de tireurs d'élite. Environ 50.000 personnes ont été blessées, parfois gravement. La ville a longtemps été sans électricité ni approvisionnement en eau. Les traces et les souffrances laissées par cette guerre sont déjà indéniables lors du passage dans la ville. Beaucoup d'immeubles ont des impacts de balles et des dommages causés par des grenades.

Le lendemain matin, la vieille ville de style oriental autour de la place Bašćaršija a été notre première destination. Ici, de nombreuses petites ruelles sont entourées de bâtiments plutôt simples et bas, parfois avec des toits en tuiles de pierre. De nombreux minarets complètent le tableau. C'est ici que se rencontrent différentes cultures et religions. En plus des nombreuses mosquées, il y a aussi des églises serbo-orthodoxes et des synagogues. C'est une réalité qui a valu à Sarajevo le surnom de Petite Jérusalem. Dans les petites boutiques souvent minuscules, on trouve en masse des tasses à café en cuivre artisanales („džezva”), utilisées pour préparer le café bosniaque, y compris des tasses à moka et des plateaux décorés. Il y avait aussi beaucoup d'autres bric-à-brac fait à la main.

Il sentait la viande grillée, les épices inconnues et les narguilés. Dans les rues, de jeunes femmes entièrement voilées avec burqas et lunettes de soleil et d'autres musulmanes élégamment habillées, maquillées et avec des foulards à la mode se promenaient. Un monde enchanteur et exotique qui nous a immédiatement captivés à nouveau. Au cours des deux jours suivants, il y aurait encore plusieurs superlatifs culinaires ici autour de la célèbre fontaine : café bosniaque, falafels, kebabs et baklava - tout de classe mondiale et incomparable avec les plats que l'on vous sert généralement ici.

Dans l'ensemble, les trois jours passés à Sarajevo étaient, avec le recul, l'un des points forts de notre voyage. Une visite de cette ville passionnante et historique est définitivement incontournable si l'on s'intéresse à l'histoire européenne. En juin 1914, le monde entier a tourné son regard vers Sarajevo lorsque l'héritier du trône d'Autriche-Hongrie, l'archiduc François-Ferdinand, et son épouse Sofia Chotek, furent assassinés pendant leur visite de la ville par Gavrilo Princip, membre du mouvement nationaliste serbe Mlada Bosna. L'attentat, planifié par la société secrète serbe „Main noire”, a déclenché la crise de juillet, qui a finalement conduit à la Première Guerre mondiale.

De Sarajevo, notre voyage s'est poursuivi vers le Monténégro, à travers des routes en mauvais état et des paysages montagneux, passant devant des décharges en feu et autour de rochers qui bloquaient complètement une voie.