Chalon sur Saône

Chalon-sur-Saône,

Extrait de Wikipédia :

est une ville française située dans le département de Saône-et-Loire dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est avec 44.592 habitants (au 1er janvier 2022) la plus grande ville du département, mais n'est pas le siège de son administration, étant seulement le siège d'une sous-préfecture. Après Dijon, Chalon est la deuxième plus grande ville de Bourgogne. Les habitants sont appelés Chalonnais et Chalonnaises.

Nous souhaitions y rester deux jours, refaire nos provisions, et examiner plus en détail la ville que nous avions survolée lors de notre voyage il y a deux ans, car Chalon est le berceau de la photographie, Joseph Nicéphore Niépce y est né.

Extrait de Wikipédia :

Après d'autres expérimentations laborieuses, il prit alors au début de l'automne 1826 à Saint-Loup-de-Varennes la première photographie durable au monde : un aperçu par la fenêtre de son bureau au manoir Le Gras avec un temps d'exposition de huit heures au format 16,5 × 21 cm. Il utilisa la camera obscura et comme substance chimique un revêtement sensible à la lumière à base d'asphalte. Celui-ci durcit sous l'effet de la lumière et fut développé avec de l'huile de lavande. Niépce appela sa méthode héliographie (du grec ancien ἥλιος, translittéré : helios = soleil et γράφειν, translittéré : graphein = dessiner, représenter)

La visite du musée a malheureusement été compromise par le fait que, bien que les supermarchés soient ouverts tous les 7 jours en France, les établissements publics prennent cela d'autant plus strictement lorsqu'un jour férié se profile, l'Ascension.

Nous avons vécu quelque chose de similaire à Avignon, tous les commerces étaient ouverts, sauf la Poste.

La vieille ville de Chalon mérite d'être vue, notamment pour ses maisons à colombages en bon état et la Cathédrale Saint-Vincent sur la place éponyme.

Honnêtement, la ville et ses bâtiments sont dans un état tout à fait attendu pour la France. Seule l'animation dans la ville lui donne un certain charme. Le marché sur la place de l'Hôtel de Ville était bien fréquenté et les étals se distinguaient nettement de ceux du sud. Le boulanger propose son pain, mon premier commentaire fut, « chez celui-là, ça a brûlé », les pains étaient disponibles dans les états de pré-cuisson, moyen et brûlé, mais j'ai depuis réalisé que ces différences de qualité ne résultent pas d'un accident, tous les boulangers de la région proposent leur pain ainsi.

Nous avons donc décidé, après avoir trouvé porte close au musée, de faire une excursion à la campagne. Cela suivra dans le prochain article.