Terre fertile, climat doux, excellent huile d'olive

Pour le moment, il y a eu assez de marche, donc aujourd'hui, un petit trajet en voiture vers Nyons est au programme. Cette charmante ville se situe dans la vallée de la petite rivière Eygues, au sud du département de la Drôme, et est entourée de montagnes et de collines qui lui offrent une protection. C'est pourquoi le climat y est particulièrement doux, et des olives et du vin y prospèrent. Les olives et l'huile d'olive de Nyons portent depuis 1994 l'appellation d'origine protégée Appellation d'Origine Contrôlée. Nous achetons dans une petite épicerie une bouteille de cette huile d'olive authentique. Une dégustation ultérieure (un peu sur un morceau de baguette) prouve que celle-ci appartient à une toute autre catégorie que ce que l'on achète habituellement chez les grandes surfaces. Le vin d'ici est également commercialisé sous l'appellation Côtes du Rhône. D'un point de vue touristique, le centre historique médiéval, qui date en partie des 13e et 14e siècles, est particulièrement intéressant. Le clocher de la chapelle Notre-Dame de Bon Secours surplombe les autres bâtiments et attire l'attention de loin. En bordure de la vieille ville, le pont en pierre «Pont de Nyons» datant de 1409 enjambe la rivière.