Après un autre petit-déjeuner avec des pancakes, mon bus part pour Fès. Quand j'arrive, j'achète d'abord mon ticket de bus pour Merzouga pour le lendemain et vais ensuite chez Yassine. Il m'avait proposé de passer la nuit chez lui lorsque je retournerais à Fès. C'est d'une certaine manière agréable de le revoir, lui, sa mère et Yoko, la Japonaise, après que j'ai déjà passé quelques jours chez eux pour l'expérience du hammam. On dirait que je rends visite à des amis :)
Culinaires, je suis encore une fois gâté, à mon arrivée il y a Lubia (haricots blancs avec sauce tomate) et pour le dîner, des pâtes au lait. Nous jouons à la version marocaine de « Ludo », qui est plus passionnante que la version allemande. Avec Yassine, je discute encore jusqu'à tard dans la nuit sur Dieu et le monde.
Le lendemain, j'avais prévu de faire des pancakes pour la famille, mais malheureusement je dors trop longtemps, de sorte que Maria, la mère de Yassine, me devance et a déjà préparé le petit-déjeuner. Il y a Harsha (pain à base de maïs, grillé à la poêle) avec du beurre et de la confiture.
Ensuite, je vais avec Yassine en ville pour acheter un remplacement pour mon câble iPhone défectueux et faire encore quelques courses, tout en prenant un café. C'est tellement différent d'être en ville à Fès avec un local. Yassine connaît beaucoup de gens et dans un café, nous sommes même invités à un Lubia par le patron. Malheureusement, je ne comprends pas un mot d'arabe, mais j'aime d'une certaine manière écouter simplement la langue.
Yassine a des réservations Airbnb pour des cours de cuisine dans l'après-midi et le soir, et j'ai donc également l'occasion de cuisiner moi-même une tajine végétarienne. :)
Ensuite, je dois déjà me rendre au bus, le trajet jusqu'à la gare routière est un point d'atterrissage parfait... Mais je suis sûr que je visiterai encore Yassine avant mon départ de Fès.
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