Toni en Équateur

14 juin 2017

En fait, je devrais écrire sur les enfants aujourd'hui, car c'est surtout dans leur prise en charge que j'ai le plus vécu aujourd'hui. Mais, comme j'en ai déjà parlé hier, je vais m'en abstenir. Je garderai à l'esprit les réflexions de la journée d'aujourd'hui et je les présenterai plus tard, quand j'aurai accumulé encore plus d'expériences.

Tous les mardis, Alba, la femme de Marco et également responsable du projet, va au marché pour acheter des fruits et légumes. Milton, un adolescent du quartier qui travaille dans la fondation, conduit la voiture. Je l'ai déjà rencontré samedi dernier, lorsque nous avons déchargé les carreaux.
La visite du marché a eu lieu hier. Mercredi, nous faisons également des courses pour les articles qui ne peuvent pas ou ne doivent pas être achetés sur le marché. Pour cela, Milton et Alba vont au Supermaxi. C'est la plus grande chaîne de supermarchés en Équateur. La qualité est au rendez-vous ici et cela compte pour la fondation, même si c'est un peu plus cher. Les œufs sont garantis frais, tout comme la viande.

Un volontaire peut toujours accompagner lors des courses, afin qu'il puisse acheter des matériaux et de la nourriture pour les bénévoles. C'est pourquoi nous nous sommes assis ensemble hier et avons dressé notre liste. Comme il y avait deux places libres dans la voiture aujourd'hui, j'ai pu aussi y aller. C'est une petite variation et une source d'inspiration sur ce que l'on pourrait manger. Le supermarché est immense et offre vraiment beaucoup. Ce que l'on ne trouve pas : des sandwiches prêts à l'emploi, peu de bons fromages, pas de chips douteux, mais mille autres variétés. Ce sont les choses auxquelles je suis tombé. Beaucoup de produits alimentaires viennent de Nestlé, c'est sûr, mais il y a aussi de nombreux produits laitiers de la marque Toni. Ce ne sont bien sûr pas des produits importés, mais des produits fabriqués sous licence. En général, on peut dire que les choses ici sont chères. Il semble que seules les classes moyennes peuvent faire leurs courses au Supermaxi. Les plus pauvres doivent se ravitailler sur le marché où c'est bon marché, mais il faut alors plumer le poulet soi-même.

Nous sommes rentrés juste à temps pour le déjeuner. D'ailleurs, il est excellent. À chaque fois, c'était bon. Aujourd'hui, une soupe de poulet avec du céleri, du céleri-rave, des carottes et des haricots. Ensuite, du riz avec un morceau de poulet et une salade de chou. Très bon et très nutritif. C'est ce qu'il faut ici pour survivre à ce temps !

Ah oui, en parlant de temps. J'ai fait ma lessive aujourd'hui avec la machine de la fondation. Bien que je n'ai pas pu étendre le linge, j'ai dû le ranger dans un sac en plastique et il est maintenant accroché sur le séchoir à couches dans l'appartement. Bien sûr, il ne peut pas sécher ici. Dès que le temps sera beau, je mettrai les choses sur le toit pour les faire sécher. Quand le soleil brille, ça marche très vite, car quand il brille, il fait aussitôt chaud. Ça a été le cas pendant les quatre premières semaines, mais depuis que je suis revenu ici, ce n'est pas encore arrivé.

Maintenant, je suis assis tout juste douché dans le salon relativement confortable et j'écris (plus pour longtemps, accrochez-vous !). Il me manque juste un radiateur ou une cheminée, ou un petit radiateur électrique serait très précieux. Il ne reste finalement qu'à aller au lit, où après dix minutes, le corps a chauffé le cœur du lit. Cette zone chaude doit alors être défendue contre l'air frais entrant avec deux couvertures en laine et un dessus de lit, et c'est moi en débardeur, T-shirt et pull norvégien. Oui les gens, je n'ai jamais passé des vacances plus fraîches qu'ici à l'équateur.

Voilà, fin vers huit heures moins le quart. En Suisse, il est déjà le 15 juin.

15 juin ? Il y a quelque chose !

Ah oui, donc prendre le téléphone en main et écrire un WhatsApp.