Einbeck-Friedland

Le bruit de la nuit

À 23h03, un camion frigorifique a commencé à décharger plusieurs conteneurs roulants devant l'hôtel via la rampe hydraulique. Comme cela arrive avec des dispositions mal organisées, les chariots ont dû être déplacés plusieurs fois et chargés et déchargés. Super !

La journée

La tournée d'aujourd'hui nous a emmenés entre autres à Sübleck. Là, une saline est en fonctionnement, dont l'origine remonte au XVIIe siècle. L'installation est encore utilisée aujourd'hui pour pomper de la saumure.

En revanche, il n'est pas clair si les petits moutons étaient également considérés comme des agneaux de prés salés au marché hebdomadaire.

La fin de la tournée n'était pas comme prévu à Witzenhausen, mais s'est terminée à Friedland à cause d'averse massive. Nous avons trouvé refuge chez Michels Landgasthof, juste à côté de la voie ferrée. Plus de détails bientôt sur la chaîne vidéo.